साहिबगंजः जिले में 34 करोड़ की लागत से 50 हजार लीटर क्षमता वाली मेधा डेयरी प्लांट लगाया जा रहा है. प्रक्रिया अंतिम चरण में है. एक नवंबर से प्लांट में प्रोडक्शन चालू हो जाएगा. प्रोडक्शन शुरू होने से पहले डेयरी कॉपरेटिव सोसाइटी (डीसीएस) की ओर से मवेशी पालकों के लिए कार्यशाला आयोजित की गई. इस कार्यशाला में डेयरी के महाप्रबंधक जयदेव विश्वास और उपायुक्त रामनिवास यादव उपस्थित थे.
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कार्यशाला मे पशु पालक किसानों को बताया गया कि मेधा डेयरी प्लांट जिले के कृषक को चलाना है. जिले में बनने वाले दूध कलेक्शन सेंटर भी कृषकों को ही संचालित करना है. प्लांट से दूध का प्रोसेस किया जाएगा. इसके साथ ही दूध से बनने वाली सामग्रियां भी बनाई जाएगी, जिसे राज्य के विभिन्न जिलों में बेचा जाएगा. इससे दूध उत्पादक किसान आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर बनेंगे.
खोले जाएंगे दूध बिक्री और कलेक्शन केंद्र
किसानों के दूध को उचित मूल्य पर खरीदा जाएगा. इसके साथ ही संस्था को होने वाले लाभ में से भी किसानों को कुछ हिस्सा लाभांश के रूप में दिया जाएगा. जिला प्रशासन की ओर से जिले में दूध बिक्री और कलेक्शन केंद्र खोला जाएगा.
लाभान्वित होंगे किसान
किसान रामचंद्र राय कहते हैं कि साहिबगंज अत्यंत पिछड़ा जिला है. डेयरी प्लांट से बड़ी संख्या में किसान लाभान्वित होंगे. उन्होंने कहा कि आने वाले समय में किसान की आय दोगुनी हो जाएगी.
10 दिनों में किया जाएगा भुगतान
मेधा डेयरी के महाप्रबंधक ने कहा कि साहिबगंज में दूध उत्पादन को बढ़ाने के लिए प्लांट लगया गया है. वर्तमान में 50 हजार लीटर प्लांट की क्षमता है, जिसे बढ़ाकर एक लाख लीटर भी की जाएगी. उन्होंने कहा कि डेयरी से जुड़े प्रत्येक किसानों का बैंक अकाउंट खोला जाएगा और 10 दिनों में सीधे राशि ट्रांसफर की जाएगी.
