आपके दिन के लिए प्रोटीन की एक निर्धारित मात्रा तय है, जो सिर्फ आपके डाइट से आपको नहीं मिलती| इसके लिए आपको प्रोटीन पाउडर जैसे सप्लीमेंट का सहारा लेना ही पड़ता है। चाहे सक्रिय रूप से प्रशिक्षण हो या न हो, व्हे प्रोटीन सप्लीमेंट आपके अनुशंसित दैनिक भत्ता (आरडीए) में प्रोटीन जोड़ सकते हैं, कुछ ऐसा जो अकेले आपके आहार के माध्यम से करना मुश्किल है। फिर भी, आमतौर पर माना जाने वाला मिथक लोगों को उस दैनिक प्रोटीन शेक से दूर रखता है। इयान बाइड, एनपीडी टेक्नोलॉजिस्ट, मायप्रोटीन द्वारा ऐसे छह मिथकों को खारिज किया गया है|
प्रोटीन पाउडर अप्राकृतिक है
कैसिइन के अलावा, मट्ठा गाय के दूध के दो तत्वों में से एक है। यह पनीर बनाने के बाद बचे तरल में होता है, जिसे बाद में व्हे प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसे पाउडर के रूप में सेवन करने से प्रत्येक घूंट में अधिक प्रोटीन मिलता हैं । यह आपके शरीर के अंदर की प्रोटीन की सभी ज़रूरतों को पूरा करेगा और इसे शरीर में आसानी से पचाया और अवशोषित किया जा सकता है।
एथलीटों को प्रोटीन की आवश्यकता नहीं होती है
मज़बूती के खेल जैसे दौड़ना, तैरना और साइकिल चलाना सहित सभी खेलों में सामान्य बात यह है कि मांसपेशियों का धीरे-धीरे नुकसान होता है। चूंकि लॉकडाउन के दौरान यह खेल लोकप्रिय हो गए हैं, इसलिए लोगों को एक व्यायाम सत्र के बाद मांसपेशियों के पुनर्निर्माण और मरम्मत में प्रोटीन की भूमिका के बारे में जागरूक होने की अधिक आवश्यकता है। वास्तव में एक मज़बूत एथलीट को शारीरिक गतिविधि के आधार पर,अपने गैर-एथलेटिक समकक्षों की तुलना में प्रत्येक दिन अधिक प्रोटीन का सेवन करने की आवश्यकता हो सकती है।
यह महिलाओं को भारी यानी 'बल्की' बनाता है
यह एक सबसे बड़ा मिथक हैं की अगर महिलाएं प्रोटीन सप्लीमेंट लेती हैं तो वह मस्कुलर बन जाती हैं। अगर आप लम्बें समय के लिए जिम में ट्रेनिंग करती हैं और सालों से करती आ रही हैं तो मसल्स की सम्भावना हो सकती हैं, परन्तु रोज़मर्रा के हलके फिटनेस रूटीन से मसल्स नहीं बनती। प्रोटीन सप्लीमेंट इसके विपरीत, आपके मेटाबोलिज्म, भूक बढ़ने और हड्डियों के स्वास्थ्य में मदद करता है।
आपका शरीर 30 ग्राम से अधिक प्रोटीन का उपयोग नहीं कर सकता
जबकि अध्ययनों से पता चला है कि एक बार में 60 या 90 ग्राम प्रोटीन-भारी भोजन करने की तुलना में प्रत्येक दिन प्रोटीन की छोटी मात्रा लेना अधिक फायदेमंद हो सकता है| यह एक मिथक है कि हमारा शरीर प्रति भोजन केवल 30 ग्राम प्रोटीन का उपयोग कर सकता है। प्रोटीन को पचने में अधिक समय लगता है - जिस कारण से आपका पेट भरा हुआ लगता हैं और आपका शरीर जानता है कि उसके द्वारा भेजे गए सभी प्रोटीन का उपयोग कैसे किया जाए।
प्रोटीन पाउडर को वर्कआउट के बाद ही खाना चाहिए
अधिकांश लोग भारी कसरत के तुरंत बाद प्रोटीन पाउडर का सेवन करना महत्वपूर्ण मानते हैं, जिसे 30 मिनट की एनाबॉलिक विंडो कहा जाता है। हालांकि, शोध से पता चलता है कि यह विंडो बहुत लंबी है और व्यायाम के समय तक सीमित नहीं हो सकती है। मायने रखता है, दिन भर में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन प्राप्त करना और प्रोटीन आरडीए तक पहुंचना। यह कुछ हद तक मांसपेशियों की मरम्मत, ताकत और मज़बूती और यहां तक कि वजन घटाने में मदद कर सकता है।
(आईएएनएस)
