नई दिल्लीः त्योहारी सीजन में मिलावटखोर मिलावटी खाद्य पदार्थ जैसे नकली मावा, पनीर और खोया आदि को बाजार में बेचने की फिराक में रहते हैं. इतना ही नही दीवाली पर मिलावटखोर नकली पनीर और खोये को बाजारों में खपाने की कोशिश (Adulterants active in festive season) करते हैं. त्योहारों की आड़ में मिलावटखोर सक्रिय हैं तो वहीं गाजियाबाद में फूड विभाग के अधिकारी मिलावटखोरों पर शिकंजा कसने के लिए लगातार जिले के विभिन्न क्षेत्रों में छापेमारी कर खाद्य पदार्थों के नमूने ले रहे हैं. साथ ही नकली खाद्य पदार्थों को मौके पर ही नष्ट कर कार्यवाही की जा रही है. फूड विभाग द्वारा की जा रही ताबड़तोड़ छापेमारी उसे मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने वालों में हड़कंप मचा हुआ.
जिले में ताबड़तोड़ छापेमारी: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग से मिली जानकारी के मुताबिक मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एन.एन. झा के नेतृत्व में द्वारा पांच टीमों द्वारा जिले में छापेमारी की जा रही है. इसके साथ ही शिकायतों और सूचनाओं के आधार पर भी टीमों को विभिन्न क्षेत्रों में भेज कर छापेमारी की जा रही है. दीवाली में बाजारों में बिकने वाली मिठाइयों समेत अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे जा रहे हैं. जहां खाद्य पदार्थों में मिलावट पाई गई है वहां खाद्य पदार्थों को खाद्य विभाग की टीम द्वारा मौके पर ही नष्ट कराया जा रहा है.
एक क्विंटल मावा नष्ट कर आया: सहायक आयुक्त विनीत कुमार के मुताबिक जिले के कलछीना गांव में मिठाई की दुकान से मिल्क पाउडर समेत कई खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए. इसके साथ ही दुकान पर रखे 400 किलोग्राम मावे में बदबू आ रही थी. जो कि मानव उपयोग के लिए हानिकारक था. मावा गंदे स्थान पर रखा हुआ था. अधिकारियों ने 400 किलोग्राम मावे को मौके पर ही नष्ट करा दिया. जिसकी बाजार में कीमत तकरीबन एक लाख रुपये है.
रिपोर्ट आने के बाद होगी कार्यवाही: खाद्य विभाग का कहना है कि जिले के विभिन्न क्षेत्रों से लिए गए तकरीबन 40 नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं. वही आगे भी नमूने इकट्ठे करने की प्रक्रिया जारी रहेगी. यदि जांच रिपोर्ट में नमूने फेल होते हैं. तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ मुकदमा दर्ज करा कर आगे की कार्यवाही की जाएगी.
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कैसे करें मिलावटखोरी की शिकायत: अगर किसी व्यक्ति को गाजियाबाद में किसी दुकान पर मिलावटी खाद्य सामग्री मिलती है तो मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी को इस नंबर 9454468398 पर कॉल करके सूचना या शिकायत दी जा सकती है.
