नई दिल्ली: राजधानी में 28 अक्टूबर से सरस फूड फेस्टिवल (Saras food festival delhi) की शुरुआत हो चुकी है जो आने वाले 10 नवंबर तक चलेगा. तो अगर आप भी इस वीकेंड, परिवार के साथ घूमने का मन बना रहे हैं तो आप कनॉट प्लेस में चल रहे सरस फूड फेस्टिवल में खरीददारी के साथ स्वादिष्ट व्यजनों का भी आनंद ले सकते हैं, वो भी एक नहीं 17 राज्यों के व्यंजन.
केंद्रीय ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा आयोजित 14 दिवसीय सरस फूड फेस्टिवल शुक्रवार से शुरू हो चुका है. इस आयोजन में आने वाले लोगों के लिए किसी प्रकार का शुल्क नहीं लगाया गया है जिससे की ज्यादा से ज्यादा लोग इस आयोजन का हिस्सा बन सकें. इस फूड फेस्टिवल की टाइमिंग सुबह 11 बजे से रात 10 बजे तक की रखी गई है. माना जा रहा है कि इस अनूठे आयोजन में वीकेंड पर बड़ी संख्या में दिल्ली-एनसीआर से लोग यहां आएंगे.
इस फूड फेस्टिवल की सबसे खास बात यह है कि यहां अलग-अलग चीजों की खरीददारी करने के साथ एक या दो नहीं बल्कि 17 राज्यों के स्वादवादु व्यजंनों का भरपूर आनंद ले सकते हैं जिससे लोग खासा आकर्षित हो रहे हैं. यह व्यंजन उन लोगों को भी अपने घर की याद दिला रहा है जो नौकरी या पढ़ाई करने के चलते अपने घर से दूर दिल्ली में रहते हैं. ऐसे लोग यहां पहुंचकर अपने राज्य के व्यंजनों को चखकर पुरानी यादें ताजा कर रहे हैं.
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सरस फूड फेस्टिवल में ओडिशा राज्य का स्टॉल भी काफी चर्चा में है. इस स्टॉल पर रुमाली रोटी को बनाने का तरीका देखकर लोग इस ओर आकर्षित हो रहे हैं. साथ ही यहां बनाए जा रहे काकरा, मोंडा, रुमाली वेज रोल, रुमाली चिकन रोल जैसे लजीज व्यंजनों को लोग बड़े चाव से खा रहे हैं.
