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सावन खत्म होते ही दिल्ली में चिकन-मटन खाना हुआ महंगा, जानें वजह

दिल्ली में चिकन-मटन की कीमतों में काफी बढ़ोतरी हुई है, जिससे ग्राहकों की जेब पर भार पड़ रहा है. चिकन-मटन महंगा होने के पीछे मुख्य कारण यह है कि मंडियों में इनकी मांग के अनुसार आपूर्ति नहीं हो रही है.

चिकन-मटन खाना हुआ महंगा
चिकन-मटन खाना हुआ महंगा
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By ETV Bharat Delhi Team

Published : Sep 4, 2023, 7:09 PM IST

चिकन-मटन खाना हुआ महंगा

नई दिल्ली: नॉनवेज के शौकीनों के लिए बड़ी खबर है. 31 अगस्त को दो महीने के लंबे अंतराल के बाद सावन का महीना खत्म हुआ. सावन की विदाई के साथ ही राजधानी दिल्ली में मटन और चिकन महंगा हो गया. यहां चिकन और मटन की कीमतों में बेतहाशा बढ़ोतरी हुई है. गाजीपुर मुर्गा मंडी में जिंदा मुर्गा 150 से 160 किलोग्राम हो गया. जबकि खुदरा बाजार में यह 250 से 300 रुपए प्रति किलो मिल रहा है. वहीं, मटन के दामों में भी वृद्धि हुई है.

गाजीपुर मुर्गा मंडी के कारोबारी ने बताया कि सावन की वजह से कारोबार मंदा हो गया था, लेकिन सावन खत्म होने के बाद बाजार में उछाल आया है. खपत बढ़ने और आमद कम होने से मुर्गा की कीमतों में बढ़ोतरी हुई है. दिल्ली की मंडियों में मुर्गा की कीमतों में बढ़ोतरी की वजह पंजाब में आई बाढ़ भी है. बाढ़ की वजह से पोल्ट्रीफर्म बर्बाद हो गए, जिसकी वजह से दिल्ली में खपत की पूर्ति नहीं हो पा रहा है.

दिल्ली में सामान्य तौर पर मुर्गे की 100 ट्रक आती थी, लेकिन अभी महज 40-50 ट्रक की माल आ पा रहा है. पंजाब से भी बहुत कम माल आ रहा है, अभी ज्यादातर माल हरियाणा से आ रहा है. मुर्गा कारोबारियों ने बताया कि बाढ़ से पोल्ट्री फार्म चलाने वाले किसान बर्बाद हो गए हैं.

दिल्ली में मटन-चिकन हुआ महंगा: कारोबारियों ने बताया कि गाजीपुर मुर्गा मंडी में जिंदा मुर्गा का भाव 150 से 160 किलोग्राम हो गया, जो सामान्य तौर पर 80 से 100 रुपए प्रति किलोग्राम रहता था. खुदरा बाजार में कटा हुआ मुर्गा 250 से 300 रुपये प्रति किलोग्राम पहुंच गया है, जो सामान्य तौर पर 180 से 200 रुपए प्रति किलोग्राम रहता था. मटन कारोबारी इकराम कुरेसी ने बताया कि सावन की वजह से खपत बढ़ गया है. गाजीपुर मंडी में मटन की कीमत 550 से 600 रुपये प्रति किलोग्राम है. जबकि, खुदरा मार्केट में 600 से 700 रुपये प्रति किलोग्राम पहुच गया हैं, जो सामान्य तौर से ज्यादा है.

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चिकन-मटन खाना हुआ महंगा

नई दिल्ली: नॉनवेज के शौकीनों के लिए बड़ी खबर है. 31 अगस्त को दो महीने के लंबे अंतराल के बाद सावन का महीना खत्म हुआ. सावन की विदाई के साथ ही राजधानी दिल्ली में मटन और चिकन महंगा हो गया. यहां चिकन और मटन की कीमतों में बेतहाशा बढ़ोतरी हुई है. गाजीपुर मुर्गा मंडी में जिंदा मुर्गा 150 से 160 किलोग्राम हो गया. जबकि खुदरा बाजार में यह 250 से 300 रुपए प्रति किलो मिल रहा है. वहीं, मटन के दामों में भी वृद्धि हुई है.

गाजीपुर मुर्गा मंडी के कारोबारी ने बताया कि सावन की वजह से कारोबार मंदा हो गया था, लेकिन सावन खत्म होने के बाद बाजार में उछाल आया है. खपत बढ़ने और आमद कम होने से मुर्गा की कीमतों में बढ़ोतरी हुई है. दिल्ली की मंडियों में मुर्गा की कीमतों में बढ़ोतरी की वजह पंजाब में आई बाढ़ भी है. बाढ़ की वजह से पोल्ट्रीफर्म बर्बाद हो गए, जिसकी वजह से दिल्ली में खपत की पूर्ति नहीं हो पा रहा है.

दिल्ली में सामान्य तौर पर मुर्गे की 100 ट्रक आती थी, लेकिन अभी महज 40-50 ट्रक की माल आ पा रहा है. पंजाब से भी बहुत कम माल आ रहा है, अभी ज्यादातर माल हरियाणा से आ रहा है. मुर्गा कारोबारियों ने बताया कि बाढ़ से पोल्ट्री फार्म चलाने वाले किसान बर्बाद हो गए हैं.

दिल्ली में मटन-चिकन हुआ महंगा: कारोबारियों ने बताया कि गाजीपुर मुर्गा मंडी में जिंदा मुर्गा का भाव 150 से 160 किलोग्राम हो गया, जो सामान्य तौर पर 80 से 100 रुपए प्रति किलोग्राम रहता था. खुदरा बाजार में कटा हुआ मुर्गा 250 से 300 रुपये प्रति किलोग्राम पहुंच गया है, जो सामान्य तौर पर 180 से 200 रुपए प्रति किलोग्राम रहता था. मटन कारोबारी इकराम कुरेसी ने बताया कि सावन की वजह से खपत बढ़ गया है. गाजीपुर मंडी में मटन की कीमत 550 से 600 रुपये प्रति किलोग्राम है. जबकि, खुदरा मार्केट में 600 से 700 रुपये प्रति किलोग्राम पहुच गया हैं, जो सामान्य तौर से ज्यादा है.

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