नई दिल्ली/नोएडा: होली के त्योहार को देखते हुए गौतमबुद्ध नगर जिला प्रशासन ने कमर कस ली है. शहरवासियों को होली के पर्व पर शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से शासन और जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग एक्शन में है.
विभागीय अधिकारियों ने सघन प्रवर्तन, प्रशिक्षण एवं पंजीकरण अभियान चलाया है. जिलाधिकारी सुहास एल.वाई के निर्देश पर होली पर दृष्टिगत लोगों को शुद्ध खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा एफएसएसएआई द्वारा निर्धारित ऐसोकेम प्राइवेट लिमिटेड नॉलेज पार्क में रेस्टोरेंट को संचालित करने वाले 41 खाद्य कारोबारियों को प्रशिक्षण दिया है. जिससे रेस्टोरेंट में शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थों का निर्माण/ रख-रखाव हो सके.
नोएडा-ग्रेटर नोएडा में हुए कार्रवाई
त्योहार को ध्यान में रखते हुए दो टीमों का गठन किया गया है. जो नोएडा एवं ग्रेटर नोएडा में खाद्य पदार्थों की चेकिंग का अभियान चलाकर जांच कर रही हैं. अभियान के तहत आर.पी गुप्ता खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने मैसर्स प्राची फूड नवादा का निरीक्षण कर नमकीन का नमूना संग्रहित किया गया और मौके से 370 किलोग्राम दूषित नमकीन को सीज किया गया.
इसके पश्चात डीएफएम फूड्स लिमिटेड ग्रेटर नोएडा से रेनू सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा सीजनिंग, एसके सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा रिफाइंड एवं आरपी गुप्ता द्वारा काॅर्न का सैम्पल जांच के लिए लिया गया है. सेक्टर 8 नोएडा में मैसर्स ग्रेन से हल्दी पाउडर का नमूना प्रीति एवं मिर्च पाउडर का नमूना शमशुन नेहा खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने संग्रहित किया गया.
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आशुतोष कुमार द्वारा सेक्टर 51 होशियारपुर में बीकानेर स्वीट्स से गुजिया का नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया.नमूनों को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ भेजा गया है. रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी.
जारी रहेगा अभियान
जिला अभिहित अधिकारी संजय शर्मा ने बताया कि जिलाधिकारी के निर्देश पर होली के पर्व के दृष्टिगत शहर में खाद्य पदार्थों की चेकिंग के लिए सघन अभियान चलाया जा रहा है. उन्होंने बताया कि यह अभियान आगे भी इसी प्रकार जारी रहेगा. ताकि लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ न हो सके.
