रायपुर: गर्मी के मौसम में खुद को हेल्थी रखने के लिए डाइट प्लान बेहद जरूरी है. गर्मी में खानपान का सीधा असर स्वास्थ्य पर पड़ता है. गर्मी के दिनों में खुद को हाइड्रेट रखने के लिए सही डाइट आवश्यक है. गर्मी की शुरुआत होते ही प्यास बढ़ने लगती हैं. भूख धीरे धीरे कम हो जाती है. खाने का मन नहीं करता. ऐसे में लोगों को लिक्विड चीजें ज्यादा पसंद आती है. शरीर से पसीना ज्यादा निकलता है. शरीर डिहाइड्रेट हो जाता है. लो ब्लड प्रेशर जैसी समस्या के साथ ही शरीर में मिनरल्स की कमी होने लगती है.
पानी का सेवन जरूरी: गर्मी में सही डाइट को लेकर डायटीशियन डॉ. सारिका श्रीवास्तव कहती हैं कि "गर्मी के दिनों में लो ब्लड प्रेशर जैसी समस्या के साथ ही मिनरल्स की कमी होने लगती है. चक्कर आने लगते हैं, लू लगता है और कमजोरी भी होती है. गर्मी बढ़ने के साथ ही हाइड्रेशन को बढ़ाने के लिए ऐसे समय में कई चीजों को उपयोग में लाया जा सकता है. एक व्यक्ति को कम से कम दिन में 5 लीटर पानी जरूर पीना चाहिए. लिक्विड का सेवन करना गर्मी के दिनों में खासतौर पर जरूरी होता है. अगर पानी का सेवन नहीं किया जा सकता तो हाइड्रेशन लेवल को बराबर रखने के लिए मिनरल्स और विटामिन भरपूर मात्रा में लिया जाना चाहिए."
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नींबू पानी देता है एनर्जी: डाइटिशियन डॉक्टर सारिका श्रीवास्तव कहती हैं कि "मिनरल्स और विटामिन से भरपूर नारियल का पानी होता है. इसमें भरपूर मात्रा में सोडियम पोटेशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं. गर्मी के दिनों में नारियल पानी का सेवन करते हैं तो डिहाइड्रेशन से बचा जा सकता है. गर्मी के दिनों में नींबू का शरबत भी काफी लाभदायक होता है. यह इंसटेंट एनर्जी देने का काम करता है. अगर लगता है कि हम डिहाइड्रेट हो रहे हैं तो नींबू का शरबत जरूर लेना चाहिए."
दही का सेवन जरूरी: डाइटिशियन डॉक्टर सारिका श्रीवास्तव कहती हैं कि "गर्मी के मौसम में लस्सी और मठा जैसी चीजें हाइड्रेशन लेवल को बढ़ाने वाली होती है. गर्मी के दिनों में अपनी डाइट में दही को जरूर शामिल करें. स्मूदी भी लिया जा सकता है. संतरा और आम का जूस गर्मी के दिनों में लेना फायदेमंद होता है. आम का शरबत पीने से गर्मी के दिनों में लू लगने जैसी समस्या से बच सकते हैं. गर्मी के दिनों में हर्बल टी और सूप का भी इस्तेमाल कर सकते हैं, जिससे हाइड्रेशन लेवल को मेंटेन रखा जा सके."
