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स्कूल में सब्जी गार्डन का विकास, मिड-डे-मील में मिल रहा संतुलित आहार

जिले के करीब 12 सौ स्कूलों में में किचन गार्डन तैयार किया जा रहा है. इसमें लगभग चार सौ स्कूलों में किचन गार्डन तैयार हो चुका है.

स्कूल में सब्जी गार्डन का विकास
स्कूल में सब्जी गार्डन का विकास
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Published : Dec 20, 2019, 11:32 PM IST

Updated : Dec 21, 2019, 1:34 PM IST

रायपुर : अक्सर आपने मिड डे मिल से जुड़ी वो तमाम खबरें सुनी और पढ़ी होगी, जिसमें माध्यान भोजन को लेकर लापरवाही की बात सामने आई होगी. लेकिन हम आपको मिड डे मिल से जुड़ी वो तस्वीर दिखा रहे है जिसमें स्कूली छात्र स्कूल परिसर में बागवानी कर माध्यान भोजन में ताजी हरी सब्जी खा रहे हैं.

स्कूल में सब्जी गार्डन का विकास

लोक शिक्षण संचालक के निर्देश पर जिले के करीब 12 सौ स्कूलों में में किचन गार्डन तैयार किया जा रहा है. इसमें लगभग चार सौ स्कूलों में किचन गार्डन तैयार हो चुका है. वहीं बाकी स्कूलों को भी इस महीने के अंत तक गार्डन का काम पूरा करने के निर्देश दिए गए है. लोक शिक्षण संचालक के निर्देश का पालन सख्ती से हो इसलिए किचन गार्डन की स्कूलवार रिपोर्ट हर हफ्ते जिला शिक्षा अधिकारी के कार्यालय को भेजी जा रही है.

किचन गार्डन में बच्चे ले रहे हिस्सा
इसकी खास बात यह है कि स्कूलों में तैयार किए गए किचन गार्डन में बच्चे बढ़ चढ़कर हिस्सा ले रहे हैं. वे सभी स्कूल से कुछ समय निकालकर गार्डनिंग में भी रूची लेते हैं. शिक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि स्कूल में मिड डे मील योजना शुरू किए जाने के कुछ समय बाद बच्चों को गर्म दूध भी दिया जाने लगा. वहीं किचन गार्डन स्कूल बनने से बच्चों को खाने में ताजी सब्जियां भी मिलना शुरू हो गई है इससे बच्चों को संतुलित आहार और पोषण भी मिलने लगा.

400 स्कूलों में किचन गार्डन तैयार
जिला शिक्षा अधिकारी जीआर चंद्रकार ने कहा कि जिले के 400 से ज्यादा स्कूलों में किचन गार्डन तैयार हो चुका है. जिन स्कूलों में किचन गार्डन नहीं लगा है वहां के प्रचार दिसंबर महीने के आखिरी तक शत-प्रतिशत निर्माण पूरा करने का निर्देश दिया गया है. उन्होंने कहा कि छात्रों को अच्छा खाना मिले यह हम सभी की इच्छा है.

किचन गार्डन के तैयार होने से जहां बच्चों में गार्डनिंग को लेकर भी रूची देखने को मिल रही है वहीं उन्हें संतुलित और भरपूर पोषण भी मिल रहा है.

रायपुर : अक्सर आपने मिड डे मिल से जुड़ी वो तमाम खबरें सुनी और पढ़ी होगी, जिसमें माध्यान भोजन को लेकर लापरवाही की बात सामने आई होगी. लेकिन हम आपको मिड डे मिल से जुड़ी वो तस्वीर दिखा रहे है जिसमें स्कूली छात्र स्कूल परिसर में बागवानी कर माध्यान भोजन में ताजी हरी सब्जी खा रहे हैं.

स्कूल में सब्जी गार्डन का विकास

लोक शिक्षण संचालक के निर्देश पर जिले के करीब 12 सौ स्कूलों में में किचन गार्डन तैयार किया जा रहा है. इसमें लगभग चार सौ स्कूलों में किचन गार्डन तैयार हो चुका है. वहीं बाकी स्कूलों को भी इस महीने के अंत तक गार्डन का काम पूरा करने के निर्देश दिए गए है. लोक शिक्षण संचालक के निर्देश का पालन सख्ती से हो इसलिए किचन गार्डन की स्कूलवार रिपोर्ट हर हफ्ते जिला शिक्षा अधिकारी के कार्यालय को भेजी जा रही है.

किचन गार्डन में बच्चे ले रहे हिस्सा
इसकी खास बात यह है कि स्कूलों में तैयार किए गए किचन गार्डन में बच्चे बढ़ चढ़कर हिस्सा ले रहे हैं. वे सभी स्कूल से कुछ समय निकालकर गार्डनिंग में भी रूची लेते हैं. शिक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि स्कूल में मिड डे मील योजना शुरू किए जाने के कुछ समय बाद बच्चों को गर्म दूध भी दिया जाने लगा. वहीं किचन गार्डन स्कूल बनने से बच्चों को खाने में ताजी सब्जियां भी मिलना शुरू हो गई है इससे बच्चों को संतुलित आहार और पोषण भी मिलने लगा.

400 स्कूलों में किचन गार्डन तैयार
जिला शिक्षा अधिकारी जीआर चंद्रकार ने कहा कि जिले के 400 से ज्यादा स्कूलों में किचन गार्डन तैयार हो चुका है. जिन स्कूलों में किचन गार्डन नहीं लगा है वहां के प्रचार दिसंबर महीने के आखिरी तक शत-प्रतिशत निर्माण पूरा करने का निर्देश दिया गया है. उन्होंने कहा कि छात्रों को अच्छा खाना मिले यह हम सभी की इच्छा है.

किचन गार्डन के तैयार होने से जहां बच्चों में गार्डनिंग को लेकर भी रूची देखने को मिल रही है वहीं उन्हें संतुलित और भरपूर पोषण भी मिल रहा है.

Intro:रायपुर जिले के करीब 12 सो प्राइमरी और मिडिल सरकारी स्कूलों में परोसे जा रहे हैं मिड डे मील योजना में हरी और ताजी सब्जियां अब स्कूल परिसर की बागवानी से ही उपलब्ध होंगी


Body:इसके लिए जिले के 4 सौ स्कूलों में किचन गार्डन तैयार हो चुका है बाकी स्कूलों को इस माह के अंत तक का समय दिया गया है लोक शिक्षण संचालक के निर्देश का पालन सख्ती से हो इसलिए किचन गार्डन की संकुलवार रिपोर्ट हर हफ्ते जिला शिक्षा अधिकारी के कार्यालय भेजी जा रही है। खास बात यह है कि स्कूलों में तैयार किए गए किचन गार्डन बच्चे बढ़ चढ़कर हिस्सा लेते हैं वे सभी स्कूल से कुछ समय निकालकर गार्डनिंग करते हैं

शिक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि स्कूल में मिड डे मील योजना शुरू किए जाने के बाद कुछ समय पहले इससे दूध जोड़ा गया था प्रार्थना के बाद बच्चों को गर्म दूध दिया जा रहा है अब किचन गार्डन स्कूल में बन जाने से बच्चों को खाने में ताजी सब्जियां मिलने से उनका और अधिक पोषण होगा

जिला शिक्षा अधिकारी जी आर चंद्रकार ने कहा कि जिले के 400 से ज्यादा स्कूलों में किचन गार्डन तैयार हो चुका है जिन स्कूलों में किचन गार्डन नहीं लगा है वहां के प्रचार दिसंबर माह के आखिरी तक शत-प्रतिशत निर्माण पूरा करने का निर्देश दे दिया गया है छात्रों को अच्छा खाना मिले या आप हम सभी की इच्छा है


Conclusion:छात्रों को स्कूल में हैं अच्छा भोजन और ताजी सब्जियां मिल सके इस को ध्यान में रखते हुए किचन गार्डन का कांसेप्ट तैयार किया गया था इससे बच्चे गार्डनिंग सीखेंगे साथ ही उन्हें बिना किसी केमिकल शुद्ध और ताजी सब्जियां मिल पाएंगे इन सभी बातों को ध्यान में रखते हुए किचन गार्डन स्कूलों में शुरू किया गया था

बाइट - जी आर चंद्रकार ( जिला शिक्षा अधिकारी )

( नोट - यह केवल बाइट और स्क्रिप्ट है किचन गार्डन का विजुअल अलग से भेजी जा रही है । )
Last Updated : Dec 21, 2019, 1:34 PM IST
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