महासमुंद: होली पर मिलावट को लेकर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग सख्त हो गया है. किराना दुकानों और मिठाई के दुकानों पर विभाग ने छापाार कार्रवाई की है. होली त्यौहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मिठाईयों और खाद्य पदार्थो के नमूने भी जांच के लिए भेजे हैं. साथ ही कई दुकानों में रेंडम चेकिंग भी की गई.
होली पर छापेमारी अभियान
जिले में होली पर 38 दुकानों में से 16 नमूने लिए गए है. जिसमें 11 लीगल और 5 माइक्रोबॉयोलॉजी सेम्पल इकट्ठे किये गये है. इन सेंपल्स में लड्डू, सोनपापड़ी, जामुन, मैदा, मिठाई और बेसन सहित कई खाद्य पदार्थो के नमूने शामिल है. नमूनों को परीक्षण के लिए इंदौर और रायपुर भेजा जायेगा. इसके साथ ही सभी दुकानदारों को मिलावट नहीं करने की सख्त चेतावनी भी दी गई है. यदि ऐसा करते कोई दुकानदार पाया गया तो उस पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई की जायेगी.
कोविड गाइडलाइंस का पालन करने के निर्देश
SDM सुनील कुमार चंद्रवंशी ने बताया कि, कोविड-19 के बढ़ते संक्रमण को देखते हुए दुकानदारों को साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिये गये है. इसके साथ ही होली के त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को खाद्य पदार्थों और मिठाईयों के नमूने के साथ-साथ जांच के निर्देश दिये गये थे. जिसपर खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर और ज्योति भानू ने पिछले 3 दिनों में जिले के 38 दुकानों में छापामार कार्रवाई की. इसके साथ ही सभी दुकानदारों को मिलावट नहीं करने की सख्त चेतावनी भी दी गई है. यदि ऐसा करते कोई दुकानदार पाया गया तो उस पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई की जायेगी.
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इसके साथ ही कोरोना संक्रमण को देखते हुए मास्क पहनने और दुकान में आने वाले लोगों के बीच सोशल डिस्टेसिंग बनाये रखने व उन्हें भी मास्क पहनने के लिए प्रेरित करने को कहा गया है. बढ़ते संक्रमण को देखते हुए दुकानों में भीड़ भाड़ नहीं करने और शासन के गाइड लाइन का पालन करने व कराने के लिए निर्देशित किये गया है.
