पटना: बिहार के किसानों को मशरूम उत्पादन की तकनीकी को सिखाने के लिए कृषि विभाग ने बामेती परिसर में एक दिवसीय प्रशिक्षण का आयोजन किया. इस प्रशिक्षण कार्यक्रम का उद्घाटन कृषि मंत्री प्रेम कुमार ने किया. इस अवसर पर बिहार के विभिन्न जिले से आए किसानों ने प्रशिक्षण लिया. कार्यक्रम में कई तरह के मशरूम उत्पादन की तकनीकी को बताया गया. प्रशिक्षण में कृषि विभाग के कई अधिकारी भी मौजूद रहे.
प्रशिक्षण के साथ-साथ बिहार के किसानों के उत्पादित मशरूम की कई क्वालिटी की प्रदर्शनी लगायी गई. इस मौके पर कृषि मंत्री प्रेम कुमार ने कहा कि मशरूम में कुपोषण दूर करने की ताकत है और इसमें औषधीय गुण होते हैं. बिहार के किसान आजकल मशरूम का उत्पादन कर रहे हैं. निश्चित तौर पर विभाग द्वारा प्रशिक्षण दिया जा रहा है और किसान इससे ज्यादा मशरूम का उत्पादन कर पाएंगे.
बनाया जाएगा संघ
कृषि मंत्री ने कहा कि जिस तरह बिहार में दूध उत्पादक संघ बनाया गया है, उसी तरह प्रखंड स्तर से लेकर राज्य स्तर तक मशरूम उत्पादक किसानों का एक संघ विभाग द्वारा बनाया जाएगा. उन्हें मशरूम उत्पादन के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा. प्रेम कुमार ने कहा कि सरकार बहुत जल्द किसानों का एक संघ बनाकर उन्हें मशरूम उत्पादन के लिए ऋण भी उपलब्ध कराएगी. किसानों को सरकारी सब्सिडी भी दी जाएगी, जो मशरूम के उत्पादन के क्षेत्र में बिहार को आगे लेकर जाएगा.
प्रधानमंत्री की यह सोच है कि किसानों को लागत से ज्यादा कमाई होनी चाहिए. निश्चित तौर पर हम सोच को लेकर बिहार में किसानों को विभिन्न तरह की खेती करने की ओर प्रोत्साहित कर रहे हैं. मशरूम की खेती कर किसान खुशहाल होंगे.- प्रेम कुमार, कृषि मंत्री, बिहार सरकार
