बीजापुर: बीजापुर में पहली बार आम महोत्सव का आयोजन किया गया. "यहां हर आम है खास" थीम पर बीजापुर आम महोत्सव 2024 का आयोजन कलेक्टर परिसर में गुरुवार को किया गया. कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य बीजापुर में उपलब्ध विभिन्न प्रकार के आम के प्रजातियों का प्रदर्शन कर उसका व्यापक प्रचार-प्रसार करना है. इसके साथ ही किसानों को उसके उत्पादन का वाजिब दाम दिलाना और वृक्षों और पर्यावरण के प्रति जागरूकता लाना उद्देश्य है. इस महोत्सव में लोगों ने बढ़ चढ़ कर हिस्सा लिया.
आम से बने उत्पादों की प्रदर्शनी: बीजापुर में आयोजित आम महोत्सव में महिलाओं की ओर से महोत्सव में विभिन्न प्रकार के आम से बने स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए गए. इसमें मैंगो शेक, आम पना, आम केक, आम रस मलाई, आम का पुड़ी, आम का जूस, आम रोल, आम का सलाद, आम का रायता, आम लौंजी, आम पापड़ शामिल है. इस सब की प्रदर्शनी लगाई गई. इसके साथ ही स्टूडेंट्स के द्वारा आम के विषय पर मनमोहक चित्रकारी की गई. जिले के किसानों के द्वारा 54 प्रकार से अधिक किस्म के आमों का प्रदर्शनी लगाया गया.
बीजापुर जिले में केवल आम ही खास नहीं बल्कि यहां के आम जनमानस भी खास हैं. बीजापुर की खासियत कई मायनों में बहुत बड़ी है. यह कार्यक्रम प्रकृति के प्रति आस्था, किसानों के प्रति सदभाव और यहां उत्पादित होने वाले विभिन्न प्रजातियों के आमों का प्रदर्शन और महिलाओं-बच्चों को अपनी प्रतिभा का निखार करने के उद्देश्य से किया गया. बहुत ही कम समय में योजना तैयार की गई. जिसके सफलतापूर्वक आयोजन हुआ. किसानों के उत्पादन का वाजिब दाम दिलाने के लिए जिला प्रशासन पहल करेगी, ताकि उनकी आर्थिक स्थिति सुदृढ़ हो सके और कृषि को बढ़ावा मिल सके. बीजापुर निरंतर विकास की ओर बढ़ रहा है. नई सोच, नवाचार, नई उमंग के साथ जिला प्रशासन आम जनों के सहयोग से निरंतर इस तरह की गतिविधि करता रहेगा. -अनुराग पाण्डेय, कलेक्टर, बीजापुर
चित्रकला का भी किया गया आयोजन: महोत्सव के दौरान जिले वासियों ने आम के इतने सारी प्रजातियों को एक साथ पहली बार देखा. इस अवसर पर कलेक्टर अनुराग पाण्डेय ने छोटी सी बच्ची कुमारी प्रंजली शर्मा को चित्रकला में मनमोहक प्रस्तुति देने और तृतीय स्थान प्राप्त करने पर अपने गोद में उठाकर दुलार किया. आम महोत्सव के विभिन्न प्रतियोगिता में प्रथम, द्वितीय एवं तृतीय स्थान प्राप्त प्रतिभागियों को शील्ड और प्रशस्ति पत्र से सम्मानित किया गया. इसके साथ ही महोत्सव में भाग लेने वाले समस्त प्रतिभागियों को प्रशस्ति पत्र दिया गया.
