रायपुर : गर्मी के दिनों में अक्सर प्यास बढ़ने लगती है और ऐसे में लोग कोल्ड ड्रिंक पीने में ज्यादा इंटरेस्ट लेते हैं. लोग कोल्ड ड्रिंक और सॉफ्ट ड्रिंक लेते हैं जो बहुत सारी परेशानी लाने के साथ ही स्वास्थ्य से संबंधित समस्या भी पैदा करती है. ये ड्रिंक्स बोन और बॉडी के लिए काफी हार्मफुल होते हैं. ऐसे में इन चीजों को लेने के बजाय घर में बने पेय पदार्थ लें.इसके कई सारे फायदे हैं. आईए जानते हैं डाइटिशियन डॉक्टर सारिका श्रीवास्तव से ऐसे कौन-कौन से ड्रिंक हैं जिसको घर में बनाया जा सकता है.
नींबू पानी - गर्मियों में लू से बचने के लिए नींबू पानी पीएं.ये आपको ना सिर्फ रिफ्रेश करेगा,बल्कि इसमे मौजूद विटामिन सी आपकी इम्यूनिटी को मजबूत करेगा.नींबू पानी को और भी टेस्टी बनाने के लिए इसमें काला नमक भी मिला सकते हैं.
आम पना- गर्मी के दिनों में लू से बचने के लिए आम का पना पीना भी सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. इसमें मिनरल्स की मात्रा बहुत अधिक होती है. इसके साथ ही लू से बचाव करने में भी मदद करता है.
मठा - घर में मठा बनाकर भी पिया जा सकता है. दही से मठा बनाते हैं जिसे छाछ या बटर मिल्क के नाम से जाना जाता है. इसमें भी मिनरल और विटामिन पाया जाता है. इसमें सोडियम पोटेशियम मैग्नीशियम जैसे चीज काफी मात्रा में रहती है.
सत्तू शरबत - गर्मी के दिनों में सत्तू का उपयोग भी काफी लोग करते हैं. यह पेट को ठंडा रखता है. इसके साथ ही डाइजेस्टिव सिस्टम को भी कंट्रोल करता है. गर्मी और लू से बचाव करने में मदद करता है. पानी में सत्तू मिलाकर नींबू और काला नमक डालकर इसका शरबत पीना चाहिए.
सौंफ शरबत- सौंफ का शरबत ऑल टाइम फेवरेट होता है. सौफ के शरबत बनाने के लिए सौफ को पानी में डालकर उबालना चाहिए. इसमें नमक और इलायची डालकर शरबत पीना चाहिए. डाइजेशन संबंधी समस्याओं को दूर करता है. इसके साथ ही गर्मी से बचाव करता है. स्किन को अच्छा रखने में मदद करता है.
वाटरमेलन शरबत - गर्मी के दिनों में वाटरमेलन का शर्बत बनाकर पीने के साथ ही स्मूदी बनाकर भी लिया जा सकता है.
नारियल पानी- नारियल पानी ऑल टाइम फेवरेट होता है. नारियल के पानी में बहुत सारे मिनरल्स पाए जाते हैं. जिसमें सोडियम पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं. इसके साथ ही विटामिन बी12 भी पाया जाता है.
