अलवर. शहर में शनिवार सुबह चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने कार्रवाई करते हुए कटला बाजार स्थित जैन मसाला उद्योग पर मिलावट के संदेह में छापा मारकर भारी मात्रा में पिसी हुई लाल मिर्च को जब्त किया है. सुबह-सुबह चिकित्सा विभाग की ओर से की गई इस कार्रवाई से मसाला बेचने वाले दुकानदारों में हड़कंप मच गया.
स्वास्थ्य अधिकारी केशव गोयल ने बताया कि अलवर मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी योगेंद्र शर्मा को किसी मुखबिर ने सूचना दी थी कि केडलगंज के कटला बाजार की पतासा वाली गली में मसाला उद्योग लाल मिर्च पीसी जा रही थी, जिसकी नकली होने का अंदेशा है. यह मिर्च अलवर से सुबह 8 बजे बाहर निकालने की सूचना थी. इससे पहले ही खाद्य सुरक्षा की टीम मौके पर पहुंच गई. मौके पर जब टीम पहुंची तब मसाला उद्योग पर ताला लगा हुआ था. इसके बाद मलिक को सूचना देकर मौके पर बुलाया गया और दुकान का ताला खुलवाया गया. टीम अंदर पहुंची तो चक्की के पास ढाई सौ किलो पिसी हुई मिर्च रखी हुई थी, जिसे आगे बिक्री के लिए भेजा जाना था. फैक्ट्री में मिली सामग्री के आधार पर अनुमान है कि मिर्च में मिलावट भी हो सकती है. खाद्य सुरक्षा की टीम की ओर से मिलावट के शक पर यहां से मिर्च के सैंपल लेकर लैब में भेजे गए हैं. बची मिर्च को कट्टों में बंद कर जब्त कर सुरक्षित अभिरक्षा में रखवा दिया गया है.
अधिकारी केशव ने बताया कि जैसे ही लैब की रिपोर्ट आएगी, उसके आधार पर आगे की जांच की जाएगी. इससे पहले भी मसाला उद्योग पर कार्रवाई की जा चुकी है. इसी के चलते शक के आधार पर इस मिर्च को टीम की ओर से जब्त किया गया है. जैन मसाला उद्योग के नाम से यह फॉर्म संचालित है जिस पर खुद का मसाला भी पीसा जाता है. साथ ही लोगों की ओर से भी यहां पर मसाला पिसवाया जाता है.
