जयपुर. खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय ने जयपुर में एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम देते हुए बड़ी मात्रा में घी का स्टॉक जब्त किया है. अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा आयुक्त पंकज ओझा के निर्देश में इस कार्रवाई को अंजाम दिया गया. ओझा ने बताया कि विश्वकर्मा इंडस्ट्रियल एरिया रोड नंबर 9 पर कार्रवाई को अंजाम दिया गया. इस मौके पर 13700 लीटर घटिया घी जब्त किया गया.
ओझा ने बताया कि श्री सरस के नाम से दमन में इस घी को बनाया जा रहा है और जयपुर में सप्लाई किया जा रहा था. फिलहाल विभाग ने घी के सैम्पल उठाए हैं. इस मौके पर खाद्य सुरक्षा आयुक्त इकबाल खान भी मौके पर पहुंचे, मिलावट को लेकर खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय बीते कुछ समय से लगातार राजधानी जयपुर के अलग-अलग स्थानों पर कार्रवाई को अंजाम दे रहा है. बीते दिन टीम ने जयपुर स्थित मुहाना मंडी में भी कार्रवाई को अंजाम दिया था. यहां बड़ी मात्रा में फलों को नष्ट करवाया गया.
मिलावट पर कार्रवाई के निर्देश: खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय के अधिकारियों का कहना है कि मिलावट को लेकर कार्रवाई के निर्देश सरकार की ओर से जारी किए गए हैं, ताकि आमजन को मिलावट रहित खाद्य पदार्थ मिल सकें. जिसके बाद खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय पूरे प्रदेश में कार्रवाई को अंजाम दे रहा है. खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय की ओर से जयपुर में बड़े-बड़े रेस्टोरेंट, ढाबों पर कार्रवाई को अन्जाम दिया गया है. बीते दो सप्ताह में तकरीबन एक दर्जन से अधिक कार्रवाई पूरे जयपुर में मिलावट को लेकर हो चुकी है.
