नई दिल्ली: दिवाली के त्योहार में चंद दिन का वक्त बाकी है. ऐसे में मिलावटखोर मोटा मुनाफा कमाने की फिराक में है. त्योहारी सीजन में धड़ल्ले से बाजार में नकली मावा, खोया और पनीर को खपाने के लिए मिलावटखोर खूब कोशिश करते हैं. एक तरफ जहां मिलावट खोर सक्रिय हैं. तो वहीं दूसरी तरफ खाद्य सुरक्षा विभाग भी मिलावटखोरों पर पैनी नजर रखे हुए हैं.
त्योहारों के सीजन में गाजियाबाद में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा 6 टीमें तैयार की गई हैं. खाद्य विभाग की टीमों की तरफ से जिले के विभिन्न क्षेत्रों में संदिग्ध प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की जा रही है. नकली खाद्य पदार्थों की सूचना मिलने पर मौके पर जाकर खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है और नकली पाए जाने पर खाद्य पदार्थ को मौके पर ही नष्ट कर सैंपल लिए जा रहे हैं.
जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए नमूने: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की तरफ से मिली जानकारी के मुताबिक, मोदीनगर में मिठाई की दुकान में छापेमारी के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को खोये में दुर्गंध मिली. इसके बाद मिठाई की दुकान से तीन खोये के सैंपल लिए गए. दुकान में मौजूद करीब 50 किलो खोये को खाद्य सुरक्षा की टीम ने मौके पर ही नष्ट करवा दिया. मोदीनगर स्थित एक अन्य मिठाई की दुकान पर मिल्क केक और बतीसा के नमूने लिए गए. बतीसा से दुर्गंध आने के कारण मौके पर ही 80 किलो बतीसा नष्ट कराया गया. अधिकारियों के मुताबिक शुक्रवार को मिठाई, खोया, पनीर, घी के कुल 21 नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं.
खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के सहायक आयुक्त अरविंद कुमार यादव के मुताबिक दिवाली, गोवर्धन पूजा और भैया दूज के त्योहार को दृष्टिगत रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की तरफ से जिले में विशेष अभियान चलाया जा रहा है. खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम छापेमारी कर रही है. नकली खाद्य पदार्थ की सूचना मिलने पर मौके पर जांच करने के लिए टीम को भेजा जा रहा है. यदि खाद्य पदार्थ नकली मिलता है या फिर किसी प्रकार की दुर्गंध आदि मौके पर मिलती है तो खाद्य पदार्थ को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा मौके पर ही नष्ट करने की कार्रवाई की जा रही है साथ ही नमूने भी एकत्रित किए जा रहे हैं. रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के प्रावधानों के अंतर्गत विधिक कार्रवाई की जाएगी.
मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान: खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के मुताबिक मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान जारी रहेगा. यदि किसी व्यक्ति को गाजियाबाद में किसी दुकान पर मिलावटी खाद्य सामग्री मिलती है तो खाद्य सुरक्षा विभाग को 9454468398 पर कॉल करके सूचना या शिकायत की जा सकती है. विभाग द्वारा संबंधित प्रत्यक्षण से सैंपल एकत्रित किया जाएगा. सैंपल रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्यवाही की जाएगी.
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