हैदराबाद: खानपान और जीवनशैली में बदलाव के कारण लोग मोटापे का शिकार हो रहे हैं. मोटापे के कारण शरीर में कई तरह की समस्याएं भी पैदा होती हैं, इसलिए ज्यादातर लोग ओबेसिटी को लेकर चिंतित हैं. चिकित्सकों का मानना है कि सिर्फ एक्सरसाइज से शरीर का वजन घटाया नहीं जा सकता है. वेट लॉस के लिए आपको डाइट पर भी विशेष ध्यान देना होगा.
आजकल लोगों में ऐसा देखने को मिलता है कि वे तोंद को अंदर करने और मोटापा कम करने के लिए तेल वाली चीजें खाना छोड़ देते हैं, क्योंकि उनका मानना है कि ऑयली चीजें खाने से ज्यादा वजन बढ़ता है. वहीं, कुछ का मानना है कि चावल खाने से शरीर का वजन बढ़ता है. अगर चिकित्सकों की मानें तो इस मामले में ज्यादातर लोग कंफ्यूज हैं, इसलिए वे वजन घटाने के लिए यह तय नहीं कर पाते कि वे क्या खाएं और किससे परहेज करें. तेल और चावल के मामले में भी यही देखने को मिलता है.
तोंद अंदर करने के लिए क्या करें...
कानपुर स्थित गैस्ट्रो-लिवर हॉस्पिटल के डॉ. वीके मिश्रा के मुताबिक, तोंद को कम करने के लिए विसरल फैट (Visceral Fat) से छुटकारा पाना होगा. इसके लिए हमें डाइट पर ध्यान देना होगा. उनके मुताबिक, तोंद को अंदर करने के लिए तीन चीजों पर काम करने की जरूरत है.
- कार्बोहाइड्रेट को घटाना
- हेल्दी फैट (मोनोअनसैचुरेटेड फैट, पॉलीअनसेचुरेटेड फैट) की मात्रा बढ़ाना
- लीन प्रोटीन को बढ़ाना
डॉ. वीके मिश्रा के मुताबिक, अगर आप इन तीन चीजों पर अच्छे से काम कर लेते हैं तो आप विसरल फैट से छुटकारा पा सकते हैं. उन्होंने कहा कि हेल्दी फैट बादाम, अखरोट जैसे नट्स में मिलते हैं. इसके अलावा ऑलिव, मछली और एवोकाडो फल में भी पर्याप्त मात्रा में हेल्दी फैट पाए जाते हैं.
हेल्दी फैट से कम होता है विसरल फैट
डॉ. वीके मिश्रा के मुताबिक, अगर आप ज्यादा कार्बोहाइड्रेट वाली डाइट जैसे- चावल, रोटी या दलिया आदि खाते हैं तो इससे मोटापा कम नहीं होगा. उनका कहना है कि कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन से विसरल फैट ज्यादा बढ़ता है. जबकि हेल्दी फैट से विसरल फैट कम होता है. उनका कहना है कि अगर वजन कम करना है तो आपको कार्बोहाइड्रेट कम करना होगा. तभी ब्लड में ग्लूकोज का लेवल कम होगा और शेल्स में अतिरिक्त फैट जमा नहीं होगा. उनका कहना है कि ऑयली चीजें कम खाने से वजन कम करने में बहुत फर्क नहीं पड़ता है.
(डिस्कलेमर: इस वेबसाइट पर दी गई सभी स्वास्थ्य जानकारी, चिकित्सा युक्तियां और सुझाव सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं. बेहतर होगा कि इन पर अमल करने से पहले आप अपने निजी डॉक्टर की सलाह लें.)
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