ETV Bharat / sukhibhava

Heavy drinking: નવા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે, ભારે મદ્યપાન કરનારાઓને સ્નાયુઓના નુકશાનનું જોખમ છે - type 2 diabetes

ન્યુટ્રિશનલ એપિડેમિઓલોજીના પ્રોફેસર આઈલ્સા વેલ્ચ અને યુનિવર્સિટી ઓફ ઈસ્ટ એંગ્લિયાના મેડિકલ સ્ટેટિસ્ટિક્સના લેક્ચરર જેન સ્કિનર સમજાવે છે કે કેવી રીતે ભારે મદ્યપાન માનવ શરીરમાં સ્નાયુ સમૂહને અસર કરે છે.

Etv BharatHeavy drinking
Etv BharatHeavy drinking
author img

By

Published : Jun 15, 2023, 1:37 PM IST

ઇસ્ટ એંગ્લિયા (ઇંગ્લેન્ડ): ભારે મદ્યપાન લાંબા સમયથી વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે સંકળાયેલું છે, જેમાં યકૃતના સિરોસિસ, કેન્સર અને હૃદય રોગનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ અમારા તાજેતરના અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ એક માત્ર સમસ્યાઓ નથી કે જે વધારે પીવાથી થઈ શકે છે. અમને જાણવા મળ્યું કે જેઓ પીતા નથી અથવા સાધારણ પીતા હતા તેમની સરખામણીએ ભારે પીનારાઓમાં સ્નાયુનું પ્રમાણ ઓછું હતું.

200,000 લોકોના ડેટાનો સમાવેશ કર્યો: અમારો અભ્યાસ હાથ ધરવા માટે, અમે UK Biobank ના ડેટાનો ઉપયોગ કર્યો, જે UK માં અડધા મિલિયન લોકો પાસેથી જીવનશૈલી અને આરોગ્ય માહિતીનો મોટો ડેટાબેઝ છે. અમે 37 થી 73 વર્ષની વયના લગભગ 200,000 લોકોના ડેટાનો સમાવેશ કર્યો, તેમના સરેરાશ આલ્કોહોલ વપરાશ અને તેમના સ્નાયુ સમૂહને જોતા. અમારા વિશ્લેષણના પરિણામોને અસર કરી શકે તેવા કોઈપણ પરિબળો માટે અમે ગોઠવણો કર્યા છે, જેમ કે વ્યક્તિની શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર, તેણે કેટલું પ્રોટીન ખાધું અને તેણે ધૂમ્રપાન કર્યું કે કેમ.

જે રીતે લોકો દારૂ પીતા હતા તેના આધારે: અમારા વિશ્લેષણમાં પુરુષો અને સ્ત્રીઓને અલગ-અલગ જોવામાં આવ્યા છે કારણ કે જાતિઓ વચ્ચે શરીરની રચનામાં તફાવત છે. અમે અમારા અભ્યાસમાં માત્ર શ્વેત સહભાગીઓને જ સામેલ કર્યા છે કારણ કે અમારી પાસે માત્ર અન્ય વંશીય જૂથોના લોકોનો જ ડેટા હતો અને આ તેમને અલગથી મોડેલ કરવા માટે પૂરતું ન હતું. અમે આંકડાકીય મૉડલનો ઉપયોગ કર્યો છે જે દર્શાવે છે કે જે રીતે લોકો દારૂ પીતા હતા તેના આધારે સ્નાયુ સમૂહમાં તફાવત છે. કારણ કે મોટા લોકો પાસે વધુ સ્નાયુઓ હોય છે, અમે શરીરના કદ માટે સ્નાયુઓને સ્કેલ કર્યું છે.

સૌથી વધુ પીનારા પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં: એકંદરે, લોકો જેટલું પીતા હતા તેટલું ઓછું સ્નાયુઓ ધરાવતા હતા. આ અસર પુરુષો માટે દિવસમાં લગભગ એક યુનિટ આલ્કોહોલ પછી થાય છે (માત્ર એક નાના ગ્લાસ વાઇનની નીચે) અને સ્ત્રીઓ માટે માત્ર બે એકમ (લેગરના પિન્ટની સમકક્ષ). દિવસમાં લગભગ 20 યુનિટ પીનારા સૌથી વધુ પીનારા પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં, બે બોટલ વાઇનની સમકક્ષ અથવા દસ પિન્ટ બીયરમાં બિલકુલ પીતા ન હોય તેવા લોકો કરતા 4 ટકા-5 ટકા ઓછા સ્નાયુઓ હતા. સ્નાયુઓની સરેરાશ વાર્ષિક નુકશાન (લગભગ 0.5 ટકા) સાથે આ તફાવતને સરખાવતા, જ્યારે આપણી ઉંમર વધતી જાય છે ત્યારે આપણા સ્વાસ્થ્યની વાત આવે ત્યારે અમારા તારણો મહત્વપૂર્ણ અસરો ધરાવી શકે છે.

સ્નાયુઓની ખોટ અને આરોગ્ય: અમારો અભ્યાસ એવો નિષ્કર્ષ આપી શકતો નથી કે આલ્કોહોલ સીધા સ્નાયુઓને નુકસાન પહોંચાડે છે, કારણ કે અમે એક જ સમયે આલ્કોહોલનું સેવન અને સ્નાયુ સમૂહ બંનેને માપ્યા હતા. આ જ અભ્યાસમાં, અમે લોકોના આલ્કોહોલના સેવનની સરખામણીમાં સમય જતાં તેમના સ્નાયુ સમૂહમાં થતા ફેરફારોને પણ ટ્રેક કર્યો.

ભારે આલ્કોહોલ પીવાની અસરો: આ સંબંધ કારણ અને અસર હતો કે કેમ તેનો વધુ સારો ખ્યાલ આપી શકે છે. પરંતુ આ ડેટા ઘણા નાના જૂથ માટે હતો અને અમને કોઈ સંગઠનો મળ્યાં નથી. અમે એ પણ જાણતા નથી કે તેમના 70 અને તેથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં શું પરિણામો આવશે, કારણ કે અમારી પાસે અમારા અભ્યાસમાં આ ઉંમરના બહુ ઓછા લોકો હતા. તે શક્ય છે કે ભારે આલ્કોહોલ પીવાની અસરો વૃદ્ધ લોકોમાં વધુ આત્યંતિક હોઈ શકે છે કારણ કે આલ્કોહોલ અન્ય પરિબળો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે જે વૃદ્ધાવસ્થામાં સ્નાયુઓને વધુ નુકસાન તરફ દોરી જાય છે, જેમ કે શરીરની રચનામાં ફેરફાર અથવા બળતરામાં વધારો.

આલ્કોહોલ સ્નાયુઓને કેવી રીતે અસર કરે છે: અમારો અભ્યાસ એવો પ્રથમ નથી કે જે દર્શાવે છે કે વધુ આલ્કોહોલનું સેવન સ્નાયુ સમૂહને અસર કરી શકે છે. પરંતુ આલ્કોહોલના સેવનમાં વ્યાપક ભિન્નતા ધરાવતા પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંનેની મોટી વસ્તીની તપાસ કરનાર તે પ્રથમ છે. 75 અને તેથી વધુ વયના લોકો અને વિવિધ વંશીય પૃષ્ઠભૂમિના લોકોમાં આલ્કોહોલ સ્નાયુઓને કેવી રીતે અસર કરે છે તેની તપાસ કરવી ભવિષ્યના અભ્યાસો માટે મહત્વપૂર્ણ રહેશે, કારણ કે અમારા અભ્યાસમાં આ જૂથો પર ધ્યાન આપવામાં આવ્યું નથી.

આ બિમારીઓ થઈ શકે છે: આપણામાંના દરેક 30 ના દાયકાથી શરૂ કરીને ધીમે ધીમે સ્નાયુ સમૂહ અને કાર્ય ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે. જ્યારે આપણે શરૂઆતમાં આ નુકસાનને વધુ ધ્યાન આપી શકતા નથી, કારણ કે આપણે વૃદ્ધ થઈએ છીએ જે દરે આપણે સ્નાયુ સમૂહ ગુમાવીએ છીએ અને તાકાત વધે છે જે સરકોપેનિયા તરીકે ઓળખાતી સ્થિતિ તરફ દોરી જાય છે. આ સ્નાયુની ખોટ અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને માર્ગ આપી શકે છે, જેમ કે હાડકાની ઓછી ઘનતા, અસ્થિભંગ, પડવું, નબળાઈ અને વહેલા મૃત્યુનું વધુ જોખમ. સરકોપેનિયા પણ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટે જોખમી છે.

વધુ પડતા આલ્કોહોલના સેવનને ટાળવાથી: પરંતુ વ્યાયામ દ્વારા અને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન ધરાવતો ખોરાક ખાવાથી આ સ્નાયુઓના નુકશાનને અટકાવવું શક્ય છે. અમારા તારણો સૂચવે છે કે જો તમે તમારા 50 અને 60 ના દાયકામાં છો, તો વધુ પડતા આલ્કોહોલના સેવનને ટાળવાથી પણ તમે વૃદ્ધ થાઓ છો તેમ વધુ પડતા સ્નાયુ સમૂહ ગુમાવવાનું ટાળવામાં મદદ કરી શકે છે. તેથી જો તમે એવી વ્યક્તિ છો કે જે એક બોટલ વાઇનની પીવે છે, અથવા રાત્રે ચારથી પાંચ પિન્ટ્સ પીવે છે અને તમે તમારા સ્નાયુઓના સ્વાસ્થ્ય વિશે ચિંતિત છો, તો પછી તમે કેટલું પીવો છો તે ઘટાડવા માગો છો. જો તમે મધ્યમ દારૂ પીતા હોવ તો પણ તમને આ વિશે વિચારવું ગમશે. તમારા કેટલાક આલ્કોહોલિક પીણાંને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ સાથે બદલવા એ તમને ઘટાડવામાં મદદ કરવાનો એક માર્ગ હોઈ શકે છે.

આ પણ વાંચો:

  1. Malaria Treatment In Ayurveda : આયુર્વેદમાં મેલેરિયા સહિતના રોગોની સારવાર પણ શક્ય છે
  2. Earphone Use : જો તમે પણ કાનમાં ઈયરફોન લગાવો છો તો થઈ જાઓ સાવધાન

ઇસ્ટ એંગ્લિયા (ઇંગ્લેન્ડ): ભારે મદ્યપાન લાંબા સમયથી વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે સંકળાયેલું છે, જેમાં યકૃતના સિરોસિસ, કેન્સર અને હૃદય રોગનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ અમારા તાજેતરના અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ એક માત્ર સમસ્યાઓ નથી કે જે વધારે પીવાથી થઈ શકે છે. અમને જાણવા મળ્યું કે જેઓ પીતા નથી અથવા સાધારણ પીતા હતા તેમની સરખામણીએ ભારે પીનારાઓમાં સ્નાયુનું પ્રમાણ ઓછું હતું.

200,000 લોકોના ડેટાનો સમાવેશ કર્યો: અમારો અભ્યાસ હાથ ધરવા માટે, અમે UK Biobank ના ડેટાનો ઉપયોગ કર્યો, જે UK માં અડધા મિલિયન લોકો પાસેથી જીવનશૈલી અને આરોગ્ય માહિતીનો મોટો ડેટાબેઝ છે. અમે 37 થી 73 વર્ષની વયના લગભગ 200,000 લોકોના ડેટાનો સમાવેશ કર્યો, તેમના સરેરાશ આલ્કોહોલ વપરાશ અને તેમના સ્નાયુ સમૂહને જોતા. અમારા વિશ્લેષણના પરિણામોને અસર કરી શકે તેવા કોઈપણ પરિબળો માટે અમે ગોઠવણો કર્યા છે, જેમ કે વ્યક્તિની શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર, તેણે કેટલું પ્રોટીન ખાધું અને તેણે ધૂમ્રપાન કર્યું કે કેમ.

જે રીતે લોકો દારૂ પીતા હતા તેના આધારે: અમારા વિશ્લેષણમાં પુરુષો અને સ્ત્રીઓને અલગ-અલગ જોવામાં આવ્યા છે કારણ કે જાતિઓ વચ્ચે શરીરની રચનામાં તફાવત છે. અમે અમારા અભ્યાસમાં માત્ર શ્વેત સહભાગીઓને જ સામેલ કર્યા છે કારણ કે અમારી પાસે માત્ર અન્ય વંશીય જૂથોના લોકોનો જ ડેટા હતો અને આ તેમને અલગથી મોડેલ કરવા માટે પૂરતું ન હતું. અમે આંકડાકીય મૉડલનો ઉપયોગ કર્યો છે જે દર્શાવે છે કે જે રીતે લોકો દારૂ પીતા હતા તેના આધારે સ્નાયુ સમૂહમાં તફાવત છે. કારણ કે મોટા લોકો પાસે વધુ સ્નાયુઓ હોય છે, અમે શરીરના કદ માટે સ્નાયુઓને સ્કેલ કર્યું છે.

સૌથી વધુ પીનારા પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં: એકંદરે, લોકો જેટલું પીતા હતા તેટલું ઓછું સ્નાયુઓ ધરાવતા હતા. આ અસર પુરુષો માટે દિવસમાં લગભગ એક યુનિટ આલ્કોહોલ પછી થાય છે (માત્ર એક નાના ગ્લાસ વાઇનની નીચે) અને સ્ત્રીઓ માટે માત્ર બે એકમ (લેગરના પિન્ટની સમકક્ષ). દિવસમાં લગભગ 20 યુનિટ પીનારા સૌથી વધુ પીનારા પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં, બે બોટલ વાઇનની સમકક્ષ અથવા દસ પિન્ટ બીયરમાં બિલકુલ પીતા ન હોય તેવા લોકો કરતા 4 ટકા-5 ટકા ઓછા સ્નાયુઓ હતા. સ્નાયુઓની સરેરાશ વાર્ષિક નુકશાન (લગભગ 0.5 ટકા) સાથે આ તફાવતને સરખાવતા, જ્યારે આપણી ઉંમર વધતી જાય છે ત્યારે આપણા સ્વાસ્થ્યની વાત આવે ત્યારે અમારા તારણો મહત્વપૂર્ણ અસરો ધરાવી શકે છે.

સ્નાયુઓની ખોટ અને આરોગ્ય: અમારો અભ્યાસ એવો નિષ્કર્ષ આપી શકતો નથી કે આલ્કોહોલ સીધા સ્નાયુઓને નુકસાન પહોંચાડે છે, કારણ કે અમે એક જ સમયે આલ્કોહોલનું સેવન અને સ્નાયુ સમૂહ બંનેને માપ્યા હતા. આ જ અભ્યાસમાં, અમે લોકોના આલ્કોહોલના સેવનની સરખામણીમાં સમય જતાં તેમના સ્નાયુ સમૂહમાં થતા ફેરફારોને પણ ટ્રેક કર્યો.

ભારે આલ્કોહોલ પીવાની અસરો: આ સંબંધ કારણ અને અસર હતો કે કેમ તેનો વધુ સારો ખ્યાલ આપી શકે છે. પરંતુ આ ડેટા ઘણા નાના જૂથ માટે હતો અને અમને કોઈ સંગઠનો મળ્યાં નથી. અમે એ પણ જાણતા નથી કે તેમના 70 અને તેથી વધુ ઉંમરના લોકોમાં શું પરિણામો આવશે, કારણ કે અમારી પાસે અમારા અભ્યાસમાં આ ઉંમરના બહુ ઓછા લોકો હતા. તે શક્ય છે કે ભારે આલ્કોહોલ પીવાની અસરો વૃદ્ધ લોકોમાં વધુ આત્યંતિક હોઈ શકે છે કારણ કે આલ્કોહોલ અન્ય પરિબળો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે જે વૃદ્ધાવસ્થામાં સ્નાયુઓને વધુ નુકસાન તરફ દોરી જાય છે, જેમ કે શરીરની રચનામાં ફેરફાર અથવા બળતરામાં વધારો.

આલ્કોહોલ સ્નાયુઓને કેવી રીતે અસર કરે છે: અમારો અભ્યાસ એવો પ્રથમ નથી કે જે દર્શાવે છે કે વધુ આલ્કોહોલનું સેવન સ્નાયુ સમૂહને અસર કરી શકે છે. પરંતુ આલ્કોહોલના સેવનમાં વ્યાપક ભિન્નતા ધરાવતા પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંનેની મોટી વસ્તીની તપાસ કરનાર તે પ્રથમ છે. 75 અને તેથી વધુ વયના લોકો અને વિવિધ વંશીય પૃષ્ઠભૂમિના લોકોમાં આલ્કોહોલ સ્નાયુઓને કેવી રીતે અસર કરે છે તેની તપાસ કરવી ભવિષ્યના અભ્યાસો માટે મહત્વપૂર્ણ રહેશે, કારણ કે અમારા અભ્યાસમાં આ જૂથો પર ધ્યાન આપવામાં આવ્યું નથી.

આ બિમારીઓ થઈ શકે છે: આપણામાંના દરેક 30 ના દાયકાથી શરૂ કરીને ધીમે ધીમે સ્નાયુ સમૂહ અને કાર્ય ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે. જ્યારે આપણે શરૂઆતમાં આ નુકસાનને વધુ ધ્યાન આપી શકતા નથી, કારણ કે આપણે વૃદ્ધ થઈએ છીએ જે દરે આપણે સ્નાયુ સમૂહ ગુમાવીએ છીએ અને તાકાત વધે છે જે સરકોપેનિયા તરીકે ઓળખાતી સ્થિતિ તરફ દોરી જાય છે. આ સ્નાયુની ખોટ અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને માર્ગ આપી શકે છે, જેમ કે હાડકાની ઓછી ઘનતા, અસ્થિભંગ, પડવું, નબળાઈ અને વહેલા મૃત્યુનું વધુ જોખમ. સરકોપેનિયા પણ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટે જોખમી છે.

વધુ પડતા આલ્કોહોલના સેવનને ટાળવાથી: પરંતુ વ્યાયામ દ્વારા અને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન ધરાવતો ખોરાક ખાવાથી આ સ્નાયુઓના નુકશાનને અટકાવવું શક્ય છે. અમારા તારણો સૂચવે છે કે જો તમે તમારા 50 અને 60 ના દાયકામાં છો, તો વધુ પડતા આલ્કોહોલના સેવનને ટાળવાથી પણ તમે વૃદ્ધ થાઓ છો તેમ વધુ પડતા સ્નાયુ સમૂહ ગુમાવવાનું ટાળવામાં મદદ કરી શકે છે. તેથી જો તમે એવી વ્યક્તિ છો કે જે એક બોટલ વાઇનની પીવે છે, અથવા રાત્રે ચારથી પાંચ પિન્ટ્સ પીવે છે અને તમે તમારા સ્નાયુઓના સ્વાસ્થ્ય વિશે ચિંતિત છો, તો પછી તમે કેટલું પીવો છો તે ઘટાડવા માગો છો. જો તમે મધ્યમ દારૂ પીતા હોવ તો પણ તમને આ વિશે વિચારવું ગમશે. તમારા કેટલાક આલ્કોહોલિક પીણાંને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ સાથે બદલવા એ તમને ઘટાડવામાં મદદ કરવાનો એક માર્ગ હોઈ શકે છે.

આ પણ વાંચો:

  1. Malaria Treatment In Ayurveda : આયુર્વેદમાં મેલેરિયા સહિતના રોગોની સારવાર પણ શક્ય છે
  2. Earphone Use : જો તમે પણ કાનમાં ઈયરફોન લગાવો છો તો થઈ જાઓ સાવધાન
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.