શાહડોલ: શાહડોલ જિલ્લો આદિવાસી પ્રભુત્વ ધરાવતો જિલ્લો છે. આવા ઘણા ખેડૂતો પણ અહીં જોવા મળે છે, જેઓ વિવિધ પ્રકારના પ્રયોગો કરે છે. તેઓ માત્ર નવા પાકો જ રોપતા નથી, તેઓ ઘણા નવા પ્રકારના છોડ પણ વાવે છે. જિલ્લાના આવા જ એક ખેડૂત રામ સજીવન કચર છે જે અનોખા છોડ રોપવા માટે અવારનવાર ચર્ચામાં રહે છે. તેઓ વારંવાર નવા પ્રયોગો કરવા માટે જાણીતા છે. થોડા વર્ષો પહેલા યુટ્યુબ પર જોયા બાદ તેણે પોતાના ખેતરમાં 42 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાનમાં સફરજનના ઝાડ વાવ્યા અને તેના ફળ પણ આવ્યા. હવે આ જ ખેડૂતે થોડા વર્ષો પહેલા ગુલાબ જામુનનો છોડ વાવ્યો હતો. જેના ફળ હવે મળવા લાગ્યા છે. હવે આ પ્લાન્ટ વિસ્તારના લોકો માટે આતુરતાનું મુખ્ય કેન્દ્ર બની ગયું છે.
હવે ગુલાબ જામુનને ઝાડ પરથી તોડીને ખાઓ: જો આપણે એમ કહીએ કે હવે તમારે ગુલાબ જામુનને દુકાનમાંથી નહીં પણ ઝાડ પરથી તોડીને ખાવું જોઈએ, તો તમને ચોક્કસ નવાઈ લાગશે, પરંતુ તે સાચું છે. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ વૃક્ષો પર ઉગતા ફળોની. જેનું નામ ગુલાબ જામુન છે. શહડોલ જિલ્લાના કરકટી ગામમાં રહેતા ખેડૂત રામ સજીવન કચરે આ ગુલાબ જામુનનો છોડ પોતાના ખેતરમાં વાવ્યો છે. છેલ્લા 3 વર્ષથી સેવા આપી રહ્યા છે. આ વૃક્ષે આ વર્ષે ઘણા ફળ આપ્યા છે. જે લોકો માટે પણ મોટી અજાયબી બની છે. કારણ કે કહેવાય છે કે આ ફળનો સ્વાદ બિલકુલ ગુલાબ જામુન જેવો છે. સુગંધ પણ ગુલાબના ફૂલ જેવી જ છે.
સ્વાદ બરાબર ગુલાબ જામુન જેવો: રામ સજીવન કચર કહે છે કે 'તે ગુલાબ જામુનનો છોડ છત્તીસગઢથી લાવ્યો હતો. જ્યારે તે કેટલાક નવા છોડની શોધમાં છત્તીસગઢ ગયો ત્યારે તેને ગુલાબ જામુન ખાવા મળ્યો. જેના કારણે તેઓ ખૂબ જ પ્રભાવિત થયા અને 3 વર્ષ પહેલા તેમણે બે રોપા લાવીને વાવ્યા. જેમાંથી એક છોડ સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે. બીજા વર્ષે, છોડને કેટલાક ફળો આવ્યા, પરંતુ તેટલી માત્રામાં નહીં, પરંતુ ત્રીજા વર્ષે, તેણે સારા ફળ આપ્યા. તે પાકે છે અને તેનો સ્વાદ બરાબર ગુલાબ જામુન જેવો છે. જે અંગે રામ સજીવન કચર કહે છે કે સફરજન બાદ તેમનો આ પ્રયોગ પણ સફળ રહ્યો હતો. આપણા શહડોલ જિલ્લાના પર્યાવરણમાં ગુલાબ જામુનના રોપા પણ વાવી શકાય છે.
ખેડૂતોને ફાયદો થશે: ખેડૂત રામ સજીવન કચર કહે છે કે જો ખેડૂતો ગુલાબ જામુનની ખેતી કરે તો તેમને ફાયદો થશે. કારણ એ છે કે તે અમારા વિસ્તાર માટે સંપૂર્ણપણે નવો પ્લાન્ટ છે. અમારા વિસ્તારના બજારમાં ગુલાબ જામુન પણ ઉપલબ્ધ નથી. તેનો સ્વાદ એટલો સારો છે કે જો લોકો તેને એકવાર ચાખશે તો તેને વારંવાર ખાશે. સૌથી સારી વાત એ છે કે તમને તેના સારા ભાવ મળશે, જો કે તે બજારમાં 100 થી 200 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે, પરંતુ જો તે તમારા વિસ્તારમાં તદ્દન નવું છે, તો તે સરળતાથી 100 થી 150 રૂપિયા પ્રતિ કિલો વેચાય છે. કિલો ગ્રામ. જો ખેડૂતો તેને વાવે છે, તો તેઓ તેને એકવાર વાવે છે અને તે વર્ષ-દર વર્ષે ફળ આપે છે. તેઓ તેને બજારમાં વેચી શકશે. તેને ન તો બહુ જંતુનાશકની જરૂર પડે છે કે ન તો બહુ કાળજીની. એક છોડ લાવો અને તેને વાવો. સમયાંતરે પાણી અને ખાતર આપતા રહો. પ્લાન્ટ તૈયાર થઈ જશે. ફળ આવવા લાગશે. જેમ તમે જામુનનું વૃક્ષ વાવો છો, તેવી જ રીતે તમે ગુલાબ જામુનનું વૃક્ષ પણ વાવી શકો છો. તેના ફળ આવ્યા પછી, તમે સારી આવક મેળવી શકો છો.
