ঠান্ডা শুরু হয়েছে । সকাল-সন্ধ্যায় বেশ হালকা শিশির পড়ায় শীত অনুভূত হচ্ছে । ধীরে ধীরে ঠান্ডা আরও পড়তে থাকে ৷ যারজন্য ডায়েট ঠিক রাখা প্রয়োজন ৷ আপনার খাদ্যের সঠিক যত্ন নেওয়ার মাধ্যমে শুধুমাত্র শরীরকে গুরুতর সমস্যা থেকে রক্ষা করতে পারবেন না বরং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করতে পারবেন ।
ঠান্ডার দিনে শরীরকে উষ্ণ রাখতে আপনার রুটিনে কিছু স্বাস্থ্যকর পানীয় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । যা শীতকালে আপনার শরীরকে গরম রাখতে সাহায্য করবে ৷ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য কার্যকরী উপায় হতে পারে ৷ ডায়াটিশিয়ান জয়শ্রী বণিকের মতে জেনে নিন, কোন পানীয়গুলি আপনার প্রতিদিনের রুটিনে রাখবেন ?
আমন্ড দুধ: শীতকালে বাদামের দুধ পান করা খুবই স্বাস্থ্যকর । দুধ এবং বাদামে উপস্থিত পুষ্টি আপনাকে অনেক উপকার দিতে পারে । এই পানীয়টি তৈরি করতে, দুধে আমন্ড মিশিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নিতে হবে । এরপর ঠান্ডা হওয়ার পর পেষ্ট করে নিন ৷ এটিকে সুস্বাদু করতে আপনি এতে কেশরও যোগ করতে পারেন । এই পানীয়টি শরীরকে গরম রাখতে সাহায্য় করবে ।
গ্রিন টি: অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের জন্য স্বাস্থ্যকর পানীয়গুলির মধ্যে গ্রিন টি সেরা হিসাবে বিবেচিত হয় । এটি শরীরের কোষকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়ক । এছাড়া গ্রিন টি পান করেও ওজন নিয়ন্ত্রণ করা যায় । ডায়াবেটিস, আলঝেইমার এবং উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত রোগীদের স্বাস্থ্যের জন্যও গ্রিন টি উপকারী ।
আদা চা: আদা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । এটি শীতকালে অ্যালার্জি থেকে রক্ষা করে এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে । তাই শীতকালে আদা চা পান করা প্রয়োজন । এছাড়াও আদা শরীরকে ডিটক্সিফাই করে এবং উষ্ণতা প্রদান করে ।
হলুদ দুধ: অসুস্থ হলে হলুদের দুধ অবশ্যই দেওয়া হয় যা খুবই উপকারী । আপনাকে গরম রাখার পাশাপাশি এই পানীয়টি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায় । এছাড়াও সর্দি কাশি নিরাময়ে কার্যকরী ভূমিকা পালণ করে ৷
ক্বাথ: ক্বাথ আমাদের শরীরে পর্যাপ্ত পুষ্টি জোগায় । শীতে রোগ থেকে নিজেকে দূরে রাখতে চাইলে জলে মিছরি, এলাচ, দারুচিনি, আদা, গোলমরিচ ও তুলসী পাতা মিশিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে । তারপর ছেঁকে নিয়ে চায়ের মতো পান করুন । এটি আপনাকে শুধু উষ্ণতাই দেবে না, আপনার শরীরও শক্তিতে ভরপুর হবে ।
(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)
