হায়দরাবাদ: ব্রেন স্ট্রোক যাকে সেরিব্রাল পলসিও বলা হয় । এটি একটি গুরুতর সমস্যা । আজকাল ব্রেন স্ট্রোক মৃত্যুর দ্বিতীয় কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে, যার কারণে একজন ব্যক্তিকে অন্যান্য সমস্যারও সম্মুখীন হতে হয় । আমাদের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের প্রতি বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত । মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখতে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্ল্যান অনুসরণ করতে পারেন ৷ এটি ছাড়াও আপনি যোগব্যায়ামের মাধ্যমে স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পারেন । জেনে নিন, ব্রেন স্ট্রোক কী এবং এ থেকে বাঁচতে কী করতে হবে ।
ব্রেন স্ট্রোক কী (What Is Brain Stroke) ?
বিশেষজ্ঞদের মতে, মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালনে কোনও ধরনের বাধা সৃষ্টি হলে তাকে ব্রেন স্ট্রোক বলে । অনেক সময় কোনও ধরনের আঘাতের কারণে রক্ত চলাচলের শিরা ভেঙে যায় বা ফেটে যায়, যার কারণে ব্রেন স্ট্রোক হয় ।
লক্ষণ: কথা বলার, বোঝার এবং চেনার ক্ষমতা কমে যেতে থাকে এবং মুখ, হাত ও পা শক্ত হয়ে যায় ।
তবে কিছু খাবার গ্রহণ করলে ব্রেন স্ট্রোকের ঝুঁকি অনকাংশে কমানো যায় ৷ জেনে নিন, কী কী খেতে পারেন ৷
ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড ব্রেন স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে । শরীরে এর ঘাটতি দূর করতে স্যামন মাছ, আখরোট, বাদাম এবং অন্যান্য চর্বিযুক্ত মাছ খেতে পারেন ৷
ওটমিল, ব্রাউন রাইস, কুইনোয়া ইত্যাদির মতো গোটা শস্য খাওয়া আমাদের শরীরে ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায় এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে ৷ যা ব্রেন স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে ।
অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বেরি জাতীয় খাবার খাওয়া হার্ট অ্যাটাক এবং ব্রেন স্ট্রোক উভয়ই কমাতে সহায়ক ।
ড্রাই ফ্রুট এবং বীজ ফাইবার সমৃদ্ধ ৷ যা শুধুমাত্র আমাদের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে না বরং স্ট্রোক সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে ।
সবুজ শাক-সবজি যেমন পালং শাক, বাথুয়া, মেথি শাক এবং কলা, কলা ইত্যাদি খাওয়া যা ফাইবার, নাইট্রেট এবং অন্যান্য অনেক খনিজ সমৃদ্ধ যা ব্রেন স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে ।
হলুদ, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে ভরপুর ৷ যা আমাদের মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ।
প্রতিদিন অ্যাভোকাডো খাওয়া আমাদের শরীরে রক্ত চলাচল ঠিক রাখতে সাহায্য করে । যার কারণে ব্রেন স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে ।
আরও পড়ুন:
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)