ETV Bharat / health

দিনরাত রেগে যাচ্ছেন? এই খাবারগুলি কম খান - ANGER DECREASING FOODS

author img

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Jun 11, 2024, 10:00 AM IST

These Foods Trigger Anger: আমরা প্রতিদিনের যা খাবার খাই তার প্রভাব আমাদের শরীরের পড়ে ৷ এমনকী এই খাবার আমাদের মেজাজকেও প্রভাবিত করে ৷ বিশেষজ্ঞদের মতে, এমন কিছু খাবার কম খাওয়া ভালো জেনে নিন কোন খাবারগুলি কম খাবেন ?

Anger Food News
বেশি রাগ হলে এই খাবার কম খেতে পারেন (নিজস্ব চিত্র)

হায়দরাবাদ: রাগের মাথায় অনেক সময় কিছু হুঁস থাকে না ৷ রাগ একবার হলে যেতে চায় না ৷ তবে আপনার কিছু জিনিস পরিবর্তন করা প্রয়োজন ৷ কিছু খাবারও আপনাকে রাগ কমিয়ে দিতে পারে ৷ কিছু মানুষ সবসময় রাগ করে । কেও কেও ছোট ছোট বিষয়েও রেগে যান ৷ মানসিক চাপ, উদ্বেগ, অসুস্থতাও রাগের কারণ । তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, শুধু এগুলই নয় আমরা যেসব খাবার খাই সেগুলিও রাগের কারণ হতে পারে ।

প্রক্রিয়াজাত খাবার: আজকাল অনেকেই প্রক্রিয়াজাত খাবারের প্রতি আগ্রহ দেখাচ্ছেন । কারণ এটি খুবই সুস্বাদু । কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রক্রিয়াজাত খাবার মোটেও স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয় । কারণ প্রক্রিয়াজাত খাবার বা ফাস্ট ফুডে বেশি পরিমাণে অস্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে । এটা বলা হয় যে এগুলি আপনার নিউরোট্রান্সমিটারের ভারসাম্যকে বিরক্ত করে আপনার মেজাজ ও মানসিক অবস্থাকে প্রভাবিত করে । বলা হয়ে থাকে যে নিয়মিত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং ফাস্ট ফুড খেলে আপনার পেটে শক্তি কমে যাবে এবং রাগ বাড়বে ।

ক্যাফেইন: বেশিরভাগ মানুষ সকালে এক কাপ কফি দিয়ে তাদের দিন শুরু করেন । তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, ক্যাফেইন-সমৃদ্ধ খাবারগুলিও রাগ সৃষ্টিকারির তালিকায় রয়েছে । বলা হয়ে থাকে যে এগুলির অত্যধিক গ্রহণের ফলে কখনও কখনও উদ্বেগ, চাপ এবং রাগের মতো মানসিক সমস্যা দেখা দিতে পারে । একই ধরনের সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদেরও খুব বেশি ক্যাফেইন না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় ।

2016 সালে জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল সাইকিয়াট্রিতে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় জানা যায়, অত্যধিক ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে উদ্বেগ, বিষণ্নতা, রাগ এবং মেজাজ ব্যাধির মতো সমস্যা হতে পারে । এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন যুক্তরাষ্ট্রের ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অব মেডিসিনের মনোরোগবিদ্যা বিভাগের ডক্টর অ্যাড্রিয়ানা শেলডন ।

চিনি সমৃদ্ধ খাবার: বিশেষজ্ঞদের মতে, চিনি সমৃদ্ধ খাবারও রাগ বাড়াতে পারে । ক্যান্ডি, চকলেট, কোল্ড ড্রিংকস এবং মিষ্টির সঙ্গে বেশি চিনিযুক্ত খাবারগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় । এটি মেজাজের পরিবর্তন, খিটখিটে এবং রাগ বাড়ায়। অতিরিক্ত চিনি খাওয়াও স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে ।

অ্যালকোহল: বিশেষজ্ঞদের মতে, অ্যালকোহলও রাগ বাড়াতে পারে । অ্যালকোহল বেশি পান করেন তাদের মধ্যে রাগ ও মানসিক সমস্যা অনেক বেড়ে যায় । কারণ হল অ্যালকোহল মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটারের ভারসাম্যকে ব্যাহত করে । তাই ওষুধ খাওয়ার অভ্যাস কমানোর পরামর্শ দেওয়া হয় ।

হায়দরাবাদ: রাগের মাথায় অনেক সময় কিছু হুঁস থাকে না ৷ রাগ একবার হলে যেতে চায় না ৷ তবে আপনার কিছু জিনিস পরিবর্তন করা প্রয়োজন ৷ কিছু খাবারও আপনাকে রাগ কমিয়ে দিতে পারে ৷ কিছু মানুষ সবসময় রাগ করে । কেও কেও ছোট ছোট বিষয়েও রেগে যান ৷ মানসিক চাপ, উদ্বেগ, অসুস্থতাও রাগের কারণ । তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, শুধু এগুলই নয় আমরা যেসব খাবার খাই সেগুলিও রাগের কারণ হতে পারে ।

প্রক্রিয়াজাত খাবার: আজকাল অনেকেই প্রক্রিয়াজাত খাবারের প্রতি আগ্রহ দেখাচ্ছেন । কারণ এটি খুবই সুস্বাদু । কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রক্রিয়াজাত খাবার মোটেও স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয় । কারণ প্রক্রিয়াজাত খাবার বা ফাস্ট ফুডে বেশি পরিমাণে অস্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে । এটা বলা হয় যে এগুলি আপনার নিউরোট্রান্সমিটারের ভারসাম্যকে বিরক্ত করে আপনার মেজাজ ও মানসিক অবস্থাকে প্রভাবিত করে । বলা হয়ে থাকে যে নিয়মিত প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং ফাস্ট ফুড খেলে আপনার পেটে শক্তি কমে যাবে এবং রাগ বাড়বে ।

ক্যাফেইন: বেশিরভাগ মানুষ সকালে এক কাপ কফি দিয়ে তাদের দিন শুরু করেন । তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, ক্যাফেইন-সমৃদ্ধ খাবারগুলিও রাগ সৃষ্টিকারির তালিকায় রয়েছে । বলা হয়ে থাকে যে এগুলির অত্যধিক গ্রহণের ফলে কখনও কখনও উদ্বেগ, চাপ এবং রাগের মতো মানসিক সমস্যা দেখা দিতে পারে । একই ধরনের সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদেরও খুব বেশি ক্যাফেইন না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় ।

2016 সালে জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল সাইকিয়াট্রিতে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় জানা যায়, অত্যধিক ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে উদ্বেগ, বিষণ্নতা, রাগ এবং মেজাজ ব্যাধির মতো সমস্যা হতে পারে । এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন যুক্তরাষ্ট্রের ডিউক ইউনিভার্সিটি স্কুল অব মেডিসিনের মনোরোগবিদ্যা বিভাগের ডক্টর অ্যাড্রিয়ানা শেলডন ।

চিনি সমৃদ্ধ খাবার: বিশেষজ্ঞদের মতে, চিনি সমৃদ্ধ খাবারও রাগ বাড়াতে পারে । ক্যান্ডি, চকলেট, কোল্ড ড্রিংকস এবং মিষ্টির সঙ্গে বেশি চিনিযুক্ত খাবারগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় । এটি মেজাজের পরিবর্তন, খিটখিটে এবং রাগ বাড়ায়। অতিরিক্ত চিনি খাওয়াও স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে ।

অ্যালকোহল: বিশেষজ্ঞদের মতে, অ্যালকোহলও রাগ বাড়াতে পারে । অ্যালকোহল বেশি পান করেন তাদের মধ্যে রাগ ও মানসিক সমস্যা অনেক বেড়ে যায় । কারণ হল অ্যালকোহল মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটারের ভারসাম্যকে ব্যাহত করে । তাই ওষুধ খাওয়ার অভ্যাস কমানোর পরামর্শ দেওয়া হয় ।

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.