কলকাতা: আমের নাম শুনলেই জিভে জল আসে ৷ আম খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই আছেন ৷ আমের মরশুমে কাঁচা বা পাকা, দুইয়েরই স্বাদে ও স্বাস্থ্যে জুরি মেলা ভার ৷ এছাড়াও এটি স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ত্বকের জন্যও উপকারী বলে জানান পুষ্টিবিদ ৷ জেনে নিন, আমের উপকারী দিকগুলি ৷
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য় করে: আম ভিটামন সি’র একটি ভালো উৎস ৷ এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য় করে ৷ কারণ ভিটামিন সি শরীরকে সংক্রমণ ও রোগ থেকে রক্ষা করে ।
ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য় করে: আমের মধ্যে রয়েছে ম্যাঙ্গিফেরিন নামক একটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যার ক্যানসার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে । ম্যাঙ্গিফেরিন কোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে ও ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে ।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী: আম পটাসিয়ামের একটি ভালো উৎস ৷ খনিজ যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ । পটাসিয়াম রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে ও হৃদরোগ প্রতিরোধেও কার্যকরী উপায় হতে পারে ।
পাচনতন্ত্র উন্নত করে: আম ফাইবারের একটি ভালো উৎস ৷ যা ভালো হজমের জন্য অপরিহার্য । ফাইবার পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো পেটের সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে ।
ত্বকের ময়শ্চারাইজ করতে সাহায্য় করে: বিশেষজ্ঞরা জানান, তৈলাক্ত ত্বকের জন্য ভীষণভাবে উপকারী আম । নিয়মিত আমের পাল্প ত্বকে ব্যবহার করলে ত্বক ময়শ্চারাইজ রাখতে সাহায্য করে ।
ভালো ঘুম হতে সাহায্য় করে: পাকা আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ট্রিপটোফ্যান । আম খেয়ে ঘুম পাওয়ার অন্যতম কারণ এটি । কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেল সমৃদ্ধ আম শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি করতে সাহায্য় করে । ফলে আম খেলে ভালো ঘুমও হয় ৷
(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে )