হায়দরাবাদ: গলা ব্যথা, গলা খুশ খুশ করার মতো সমস্যায় দিনের পর দিন ভুগতে হয় ৷ এই ভোগান্তি থেকে রেহাই পেতে লবঙ্গ উপকারী হতে পারে ৷ কেউ কেউ লবঙ্গ জলে ফুটিয়ে খেয়ে থাকেন ৷ এছাড়া বিভিন্ন রান্নায় লবঙ্গ একটা আলাদা স্বাদ আনে ৷ কিন্তু স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, লবঙ্গের জল পান করলেও বেশ উপকার পাওয়া যায় (Health Benefits Of Clove Water) ।
হজমের সমস্যা দূর করতে সাহায্য় করে: লবঙ্গের মধ্যে ইউজেনল নামক একটি যৌগ থাকে । এটিতে প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে । বিশেষজ্ঞদের মতে, এই যৌগটি হজমশক্তির উন্নতি ঘটায় । এটি পেট ব্যথার জন্যও একটি ভালো প্রতিকার । সকালে খালি পেটে লবঙ্গ জল খেলে ভালো ফল পাওয়া যায় । আপনি যদি রাতে এই লবঙ্গ ভিজিয়ে রাখেন বা সকালে জলে লবঙ্গ ফুটিয়ে নেন, তাহলে ফল পাবেন হাতেনাতে ৷
ওজন কমাতে সাহায্য় করে: লবঙ্গের জল অতিরিক্ত ওজনের মানুষের জন্য ভালো ওষুধ হিসেবে কাজ করে । লবঙ্গের অন্যতম বৈশিষ্ট্য মেদ ঝরাতে সাহায্য করা । তাই বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিচ্ছেন যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁদের প্রতিদিন ব্যায়াম করার সময় সকালে এক গ্লাস লবঙ্গ জলও পান করা উচিত ।
নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ কমায়: কেউ কেউ যতবার ব্রাশ করুন না কেন, নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধের সমস্যা থেকে যায় । এর ফলে অন্য কারও সঙ্গে কথা বলতে তাঁদের অস্বস্তিতে পড়তে হয় । তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, যাঁরা এই সমস্যায় ভুগছেন, তাঁরা সকালে খালি পেটে লবঙ্গের জল পান করলে নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধের সমস্যা থেকে রেহাই পাবেন ৷ লবঙ্গের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ কমাতে কার্যকর ৷
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে: লবঙ্গ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ । এগুলি আমাদের রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ায় । বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন সকালে লবঙ্গ জল খেলে কয়েক ধরনের রোগ প্রতিরোধ করা যায় ।
সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে: ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা রক্তে উচ্চ-শর্করার মাত্রায় ভোগেন । বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, ডায়াবেটিস রোগীরা সকালে খালি পেটে লবঙ্গের জল খেয়ে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন । 2018 সালে জার্নাল অফ ডায়াবেটিস অ্যান্ড মেটাবলিক ডিসঅর্ডার-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় গবেষকরা দেখেছেন, লবঙ্গের পুষ্টি উপাদানগুলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে । গবেষকরা বলেন, "লবঙ্গের জল পান করলে সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা যায় ৷"
লবঙ্গের জল কীভাবে তৈরি করবেন ?
এটি খুব সহজভাবে তৈরি করা যেতে পারে । রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস জলে চার থেকে পাঁচটি লবঙ্গ ভিজিয়ে রেখে দিন ৷ এরপর সকালে ওই জল পান করুন ৷
