কলকাতা: কারিপাতা দেখতে ছোট হলেও এর উপকারিতা অনেক । সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এটি ঔষধি গুণেও পরিপূর্ণ । এটি খেলে আমরা অনেক ধরনের রোগ থেকে মুক্তি পাই । বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে কারিপাতা চিবিয়ে খেলে পেট ভালো রাখতে সাহায্য় করে । বিশেষজ্ঞরা আরও জানান, এটি খাবার সহজে হজম করতে সাহায্য করে এবং বদহজম, পেট ফাঁপা ও গ্যাসের মতো সমস্যাও কমায় ।
কারিপাতায় উপস্থিত শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে দেয় । যার কারণে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী থাকে । বিশেষজ্ঞরা জানান, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কারিপাতা খুবই কার্যকরী একটি ওষুধ ।
সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে: বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে খালি পেটে কারিপাতা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে । প্রতিদিন সকালে কারিপাতা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য় করে । 'জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল অ্যান্ড ট্রান্সলেশনাল রিসার্চ'-এ প্রকাশিত 2013 সালের একটি গবেষণায় জানা গিয়েছে, টাইপ 2 ডায়াবিটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা তিন মাস ধরে দিনে দু'বার 10টি কারিপাতা খেয়েছেন তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পেরেছেন ৷ নিজাম ইনস্টিটিউট অব মেডিক্যাল সায়েন্সেস ডায়াবিটোলজি বিভাগের ডাঃ সুনীল রাও এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন ৷
ওজন ঠিক রাখতে সাহায্য় করে: কারিপাতায় উপস্থিত ফাইবার হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে । এই কারণে অনেকক্ষণ খিদে লাগে না । ফলে বিশেষজ্ঞরা জানান, কারিপাতা স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে ।
চুল মজবুত করতে সাহায্য় করে: সাম্প্রতিক সময়ে দূষণ, মানসিক চাপ ও খাদ্যাভ্যাসের কারণে চুল পড়ার সমস্যায় ভুগছেন অনেকেই । সকালে খালি পেটে কারিপাতা চিবানোর পরামর্শ দেওয়া হয় । কারণ কারিপাতা খেলে চুল পড়ার সমস্যা কমে যায় । কারিপাতায় উপস্থিত বিটা-ক্যারোটিন এবং প্রোটিনের মতো পুষ্টি উপাদান লোমকূপের ভেতর থেকে পুষ্টি জোগায় ।
মুখে দুর্গন্ধ দূর করে: যারা নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধে ভুগছেন তারা সকালে কারিপাতা চিবিয়ে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন । এগুলি খেলে আপনি তাজা নিঃশ্বাস ফিরে পেতে পারেন । এতে রয়েছে ভিটামিন এ, বি, সি এবং ই এর মতো অনেক পুষ্টি রয়েছে । এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো । প্রতিদিন কারিপাতা খেলে লিভার সুস্থ থাকে । কারিপাতা চিবিয়ে খেতে অসুবিধা হলে তা শুকিয়ে বা ভেষজ চায়ের আকারে নিতে পারেন অথবা এক গ্লাসজলে এই পাতা মিশিয়েও পান করতে পারেন ।
বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷
