মুর্শিদাবাদ, 24 অক্টোবর: সন্ধ্যা নামলেই বাসুদেবপুর বাজারে 200 টাকা কেজি দরে বিকোচ্ছে ইলিশ ! অবিশ্বাস্য মনে হলেও এমনই ছবি ধরা পড়েছে মুর্শিদাবাদ জেলার একাধিক বাজারে ৷ মনে করা হচ্ছে, মূলত ঝড়ের ধাক্কায় জালে উঠেছে প্রচুর মাছ ৷ তাছাড়া, গঙ্গায় প্রচুর পরিমাণে ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে। ফলে দাম অনেকটাই কমেছে ইলিশ-সহ অন্যান্য মাছের ৷ বিশেষ করে, বিভিন্ন সাইজের ইলিশ সস্তায় কিনতে ভিড় করছেন ভোজনরসিকরা।
মাছের দাম কমার কারণ কী ?
অন্যান্য বছরের রেকর্ড ছাড়িয়ে এ বছর গঙ্গায় যেন ইলিশের 'জোয়ার' এসেছে। ঝাঁকের ঝাঁক উঠছে ইলিশ। সম্প্রতি দিন কয়েক থেকেই ফরাক্কা, সামসেরগঞ্জ-সহ বিভিন্ন প্রান্তে ব্যাপক ইলিশ উঠছে গঙ্গা থেকে । ফলে মৎস্যজীবীরা ছোট-বড় বিভিন্ন মাপের প্রচুর পরিমাণে ইলিশ পাচ্ছেন। সেই ইলিশ গঙ্গা থেকে নিয়ে আসা হচ্ছে বিভিন্ন জেলার বাজারে।
কত টাকায় কোন ওজনের ইলিশ ?
সকালের দিকে দাম একটু বেশি থাকলেও, বিকেলে গঙ্গা থেকে ধরে নিয়ে আসা ইলিশ কিছুটা হলেও সস্তায় বিক্রি হচ্ছে। ইলিশের সাইজ অনুযায়ী দাম থাকলেও একটু ছোট সাইজের ইলিশ মাত্র 50 টাকা পিস (250 গ্রাম) হিসাবে পাওয়া যাচ্ছে। মাত্র 200 টাকা থেকে শুরু হয়ে মাছের মাপ অনুযায়ী 500, 600 টাকা কেজিতে 600-700 গ্রাম ওজনের ইলিশ মিলছে সামশেরগঞ্জের বাসুদেবপুর বাজারে।
মাছ ব্যবসায়ীরা কী জানাচ্ছেন ?
বছরের অন্যান্য সময়ে ব্যাপক দাম থাকলেও এই মুহূর্তে সস্তায় পেয়ে পাতে তুলতে ভিড় জমাচ্ছেন সাধারণ মানুষ। অন্য সময়ে ইলিশ খেতে না পেলেও এই মুহূর্তে ইলিশের আনন্দেই মোজেছেন সকলে । বাসুদেবপুর বাজারের ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, গঙ্গায় প্রচুর পরিমাণে ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে। স্বাভাবিক কারণেই ইলিশের দাম একেবারেই কমে গিয়েছে।
প্রত্যেকদিন সকাল থেকে সন্ধ্যা এমনকি রাতেও নদীতে জাল ফেলে মাছ ধরছেন মৎস্যজীবীরা। উঠছে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ। কোনওটা 400 গ্রাম, কোনওটা 500 গ্রাম আবার কোনওটা 700-800 গ্রাম ওজন। রোজ সকাল থেকে সন্ধ্যা এমনকি রাতেও নদীতে জাল ফেলে মাছ ধরছেন মৎস্যজীবীরা। উঠছে প্রচুর ইলিশ। ফলে, মুখে চওড়া হাসি মৎস্যজীবী থেকে ক্রেতা-বিক্রেতাদের ৷
