ETV Bharat / sukhibhava

Weaken immunity Food: কোন খাবারগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে, জেনে নিন

দৈনন্দিন জীবন যাপন করা হোক বা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ । শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে একজন ব্যক্তি যে কোনও ধরনের জরুরি অবস্থার জন্যও প্রস্তুত থাকে । এছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর অনেক উপায় রয়েছে । কিন্তু আপনি কি জানেন, এমন কিছু খাবার আছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে ?

author img

By

Published : Jul 12, 2023, 9:31 PM IST

Weaken immunity Food News
এই খাবারগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে

হায়দরাবাদ: চা, কফি, মিল্কশেক বা অন্য কোনও রিফ্রেশিং পানীয়ই হোক না কেন, এগুলিতে অবশ্যই মিষ্টি ব্যবহার করা হয় । দিনে কয়েক চা-চামচ চিনি খাওয়া ঠিক আছে ৷ তবে অতিরিক্ত মিষ্টি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে । আমরা আমাদের মেজাজ উন্নত করার জন্য এই পানীয়গুলি পান করি ৷ কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে এতে উপস্থিত চিনি কীভাবে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে ?

একটি সমীক্ষা অনুসারে, অতিরিক্ত চিনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করতে পারে কারণ শ্বেত রক্তকণিকা খারাপ ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস ধ্বংস করতে অক্ষম । জেনে নিন, যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে দিতে পারে ।

কী খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় ?

ভালো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাই সুস্থ থাকার একমাত্র মন্ত্র । ব্যাকটেরিয়া, পরজীবী এবং ভাইরাসের ঝুঁকি বর্ষাকালে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় ৷ তাই তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এর জন্য সেইসব খাদ্য উপাদান চিহ্নিত করতে হবে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে দিতে পারে ।

1) চিনি: বিশেষজ্ঞদের মতে, চিনির অত্যধিক ব্যবহার শ্বেত রক্তকণিকার প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় ৷ যা ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করা কঠিন করে তোলে এবং ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে ।

2) পাস্তুরিত খাবার: পাস্তুরিত খাবারে সোডিয়াম বেশি থাকে ৷ এতে স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং সেইসাথে কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ থাকে ৷ যা গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং অনাক্রম্যতা দুর্বল করতে পারে ।

3) অ্যালকোহল: অ্যালকোহল সেবন কম করুন বা বেশি করুন, এটা সব দিক থেকেই ক্ষতিকর । এ ধরনের মানুষ যাদের প্রতি রাতে কাজের পর মদ্যপানের অভ্যাস আছে ৷ তাদের উচিত অবিলম্বে এটি পরিবর্তন করা । অত্যধিক অ্যালকোহল সেবন অনাক্রম্যতা নষ্ট করতে পারে, ৷যা দ্রুত সংক্রমণ ধরার ঝুঁকি বাড়ায় ।

4) ভাজা খাবার: ভাজা জাতীয় খাবার বেশি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে । ফলস্বরূপ, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায় ।

6) উচ্চ সোডিয়ামযুক্ত খাবার: যেসব খাবারে সোডিয়াম বেশি থাকে সেগুলি উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করতে পারে ।

দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার লক্ষণগুলি কী কী ?

খুব তাড়াতাড়ি অসুস্থ হয়ে পড়া, ঘন ঘন সর্দি, পেটের সমস্যা, ক্লান্তি, মাথাব্যথা দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার লক্ষণ ।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হলে কী হয় ?

দুর্বল অনাক্রম্যতা একজন ব্যক্তির জীবনকে খারাপভাবে প্রভাবিত করতে পারে । দৈনন্দিন রুটিনে অসুবিধার পাশাপাশি রোগের ঝুঁকিও অনেক বেড়ে যায় ।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কী করবেন ?

একটি সুষম খাদ্য খাওয়া

প্রচুর জল পান করুন এবং হাইড্রেটেড থাকুন

প্রতিদিন ব্যায়াম করা

একটি ভালো দরকার

মানসিক চাপ কমাতে ৷

আরও পড়ুন: হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি অনেক সমস্যার কারণ, জেনে নিন বিশদে

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

হায়দরাবাদ: চা, কফি, মিল্কশেক বা অন্য কোনও রিফ্রেশিং পানীয়ই হোক না কেন, এগুলিতে অবশ্যই মিষ্টি ব্যবহার করা হয় । দিনে কয়েক চা-চামচ চিনি খাওয়া ঠিক আছে ৷ তবে অতিরিক্ত মিষ্টি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে । আমরা আমাদের মেজাজ উন্নত করার জন্য এই পানীয়গুলি পান করি ৷ কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে এতে উপস্থিত চিনি কীভাবে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে ?

একটি সমীক্ষা অনুসারে, অতিরিক্ত চিনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করতে পারে কারণ শ্বেত রক্তকণিকা খারাপ ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস ধ্বংস করতে অক্ষম । জেনে নিন, যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে দিতে পারে ।

কী খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় ?

ভালো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাই সুস্থ থাকার একমাত্র মন্ত্র । ব্যাকটেরিয়া, পরজীবী এবং ভাইরাসের ঝুঁকি বর্ষাকালে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় ৷ তাই তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এর জন্য সেইসব খাদ্য উপাদান চিহ্নিত করতে হবে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে দিতে পারে ।

1) চিনি: বিশেষজ্ঞদের মতে, চিনির অত্যধিক ব্যবহার শ্বেত রক্তকণিকার প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় ৷ যা ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করা কঠিন করে তোলে এবং ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে ।

2) পাস্তুরিত খাবার: পাস্তুরিত খাবারে সোডিয়াম বেশি থাকে ৷ এতে স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং সেইসাথে কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ থাকে ৷ যা গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং অনাক্রম্যতা দুর্বল করতে পারে ।

3) অ্যালকোহল: অ্যালকোহল সেবন কম করুন বা বেশি করুন, এটা সব দিক থেকেই ক্ষতিকর । এ ধরনের মানুষ যাদের প্রতি রাতে কাজের পর মদ্যপানের অভ্যাস আছে ৷ তাদের উচিত অবিলম্বে এটি পরিবর্তন করা । অত্যধিক অ্যালকোহল সেবন অনাক্রম্যতা নষ্ট করতে পারে, ৷যা দ্রুত সংক্রমণ ধরার ঝুঁকি বাড়ায় ।

4) ভাজা খাবার: ভাজা জাতীয় খাবার বেশি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে । ফলস্বরূপ, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায় ।

6) উচ্চ সোডিয়ামযুক্ত খাবার: যেসব খাবারে সোডিয়াম বেশি থাকে সেগুলি উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করতে পারে ।

দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার লক্ষণগুলি কী কী ?

খুব তাড়াতাড়ি অসুস্থ হয়ে পড়া, ঘন ঘন সর্দি, পেটের সমস্যা, ক্লান্তি, মাথাব্যথা দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার লক্ষণ ।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হলে কী হয় ?

দুর্বল অনাক্রম্যতা একজন ব্যক্তির জীবনকে খারাপভাবে প্রভাবিত করতে পারে । দৈনন্দিন রুটিনে অসুবিধার পাশাপাশি রোগের ঝুঁকিও অনেক বেড়ে যায় ।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কী করবেন ?

একটি সুষম খাদ্য খাওয়া

প্রচুর জল পান করুন এবং হাইড্রেটেড থাকুন

প্রতিদিন ব্যায়াম করা

একটি ভালো দরকার

মানসিক চাপ কমাতে ৷

আরও পড়ুন: হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি অনেক সমস্যার কারণ, জেনে নিন বিশদে

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.