ETV Bharat / sukhibhava

দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম আছে আমন্ড-ব্রকলিতে, প্রতিদিন খেলেই মিলবে উপকার

author img

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Jan 15, 2024, 6:04 PM IST

Calcium Rich Food: বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড়ের শক্তি কমতে থাকে । এই দিকে মনোযোগ না দিলে পরিস্থিতি হাতের বাইরে যেতে পারে । তাই আপনার ডায়েটে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন । জেনে নিন, এমন কিছু নিরামিষ খাবার সম্পর্কে যাতে দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম থাকে ।

Calcium Rich Food News
এই নিরামিষ খাবারে দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম আছে

হায়দরাবাদ: বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড় দুর্বল হয়ে যাওয়া একটি সাধারণ ব্যাপার। 30 বছর বয়সের পরে আপনার হাড়গুলি আগের মতো শক্তিশালী হয় না । এর কারণ হল বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের হাড়ে উপস্থিত খনিজ পদার্থ ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে ৷ তার ফলে হাড়ের ঘনত্ব কমতে থাকে এবং তা ধীরে ধীরে দুর্বল হয়ে পড়ে । এটি প্রতিরোধ করার একটি উপায় হল আমাদের খাদ্যতালিকায় এমন খাবার অন্তর্ভুক্ত করা যাতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি আছে । এখন ক্যালসিয়ামের নাম শুনলেই প্রথমেই যেটা আসে তা হল দুধ, কিন্তু কিছু নিরামিষ খাবার রয়েছে যাতে আরও বেশি ক্যালসিয়াম থাকে । অতএব আপনার ডায়েটে সেই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা আপনার জন্য খুব উপকারী হতে পারে । জেনে নিন, এমন কিছু খাবারের নাম যেগুলি ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দূর করে আপনার হাড়কে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে (May help keep bones healthy)।

আমন্ড: বাদামে ক্যালসিয়াম ভালো পরিমাণে পাওয়া যায় ৷ যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । ক্যালসিয়াম ছাড়াও এতে আরও অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় ৷ যেমন ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন ই, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি, যা অনেক রোগ প্রতিরোধে সহায়ক ।

ব্রকলি: ব্রকলি একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর সবজি ৷ যা প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণও সমৃদ্ধ । অতএব এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করে ৷ আপনি শক্তিশালী হাড়ের পাশাপাশি অন্যান্য অনেক সুবিধা পেতে পারেন ।

চিয়া বীজ: ছোট আকারের দানাগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায় ৷ যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে । এ ছাড়া এতে প্রোটিন এবং ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা হার্টের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।

ডুমুর: ডুমুর একটি ছোট ফল যাতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায় । এ কারণে এটি হাড়ের জন্য খুবই উপকারী । এগুলিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টও পাওয়া যায় ৷ যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে ।

সাদা মটরশুটি: এই মটরশুটি ক্যালসিয়াম পাওয়ার হাউস । ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি এতে আয়রনও পাওয়া যায় ৷ যা আপনার হাড়কে মজবুত করতে সাহায্য করেল । তাই এগুলি খাওয়া খুবই উপকারী হতে পারে ।

আরও পড়ুন:

  1. মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখা থেকে ওজন কমানো- সাইকেল চালানোর উপকার অনেক, পড়ুন বিস্তারিত
  2. মকর সংক্রান্তিতে তৈরি খিচুড়ি গুণের ভাণ্ডার, জেনে নিন এর উপকারিতা
  3. সুস্থ দাঁত ও মাড়ির জন্য আজই ডায়েটে রাখুন এই সুপারফুড

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

হায়দরাবাদ: বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড় দুর্বল হয়ে যাওয়া একটি সাধারণ ব্যাপার। 30 বছর বয়সের পরে আপনার হাড়গুলি আগের মতো শক্তিশালী হয় না । এর কারণ হল বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের হাড়ে উপস্থিত খনিজ পদার্থ ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে ৷ তার ফলে হাড়ের ঘনত্ব কমতে থাকে এবং তা ধীরে ধীরে দুর্বল হয়ে পড়ে । এটি প্রতিরোধ করার একটি উপায় হল আমাদের খাদ্যতালিকায় এমন খাবার অন্তর্ভুক্ত করা যাতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি আছে । এখন ক্যালসিয়ামের নাম শুনলেই প্রথমেই যেটা আসে তা হল দুধ, কিন্তু কিছু নিরামিষ খাবার রয়েছে যাতে আরও বেশি ক্যালসিয়াম থাকে । অতএব আপনার ডায়েটে সেই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা আপনার জন্য খুব উপকারী হতে পারে । জেনে নিন, এমন কিছু খাবারের নাম যেগুলি ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দূর করে আপনার হাড়কে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে (May help keep bones healthy)।

আমন্ড: বাদামে ক্যালসিয়াম ভালো পরিমাণে পাওয়া যায় ৷ যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । ক্যালসিয়াম ছাড়াও এতে আরও অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় ৷ যেমন ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন ই, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি, যা অনেক রোগ প্রতিরোধে সহায়ক ।

ব্রকলি: ব্রকলি একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর সবজি ৷ যা প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণও সমৃদ্ধ । অতএব এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করে ৷ আপনি শক্তিশালী হাড়ের পাশাপাশি অন্যান্য অনেক সুবিধা পেতে পারেন ।

চিয়া বীজ: ছোট আকারের দানাগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায় ৷ যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে । এ ছাড়া এতে প্রোটিন এবং ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা হার্টের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।

ডুমুর: ডুমুর একটি ছোট ফল যাতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায় । এ কারণে এটি হাড়ের জন্য খুবই উপকারী । এগুলিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টও পাওয়া যায় ৷ যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে ।

সাদা মটরশুটি: এই মটরশুটি ক্যালসিয়াম পাওয়ার হাউস । ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি এতে আয়রনও পাওয়া যায় ৷ যা আপনার হাড়কে মজবুত করতে সাহায্য করেল । তাই এগুলি খাওয়া খুবই উপকারী হতে পারে ।

আরও পড়ুন:

  1. মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখা থেকে ওজন কমানো- সাইকেল চালানোর উপকার অনেক, পড়ুন বিস্তারিত
  2. মকর সংক্রান্তিতে তৈরি খিচুড়ি গুণের ভাণ্ডার, জেনে নিন এর উপকারিতা
  3. সুস্থ দাঁত ও মাড়ির জন্য আজই ডায়েটে রাখুন এই সুপারফুড

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.