ETV Bharat / sukhibhava

Roasted Gram for Health: ওজন কমায়, হার্টকে সুস্থ রাখে! ভাজা ছোলা খেলে মেলে একাধিক উপকার

author img

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Sep 15, 2023, 9:47 PM IST

Updated : Sep 15, 2023, 10:45 PM IST

Health Tips: ছোলা প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস । অনেকে এটি সকাল বা সন্ধ্যার খাবার হিসেবে খান । এতে রয়েছে ফাইবার, আয়রন এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য যা শরীরকে অনেক সমস্যা থেকে রক্ষা করে । ভাজা ছোলা খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে । ওজন কমানোর পাশাপাশি এটি হজমশক্তিও ঠিক রাখে ।

Roasted Gram for Health News
ওজন কমানো থেকে শুরু করে হার্টকে সুস্থ রাখতে ভাজা ছোলা

হায়দরাবাদ: ছোলা খেলে শরীরে উপকার পাওয়া যায় । এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবার ৷ যা সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে । এ ছাড়া ছোলায় আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম-সহ আরও অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় । রোজ একমুঠো ভাজা ছোলা খেলে বিভিন্ন রোগ থেকে বাঁচতে পারেন । এটি খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে ৷ রক্তশূন্যতার সমস্যা দূর হয় এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে । জেনে নিন, ছোলা খাওয়ার অন্যান্য উপকারিতা ।

পরিপাকতন্ত্রের জন্য উপকারী: রোজ সকালে ভাজা ছোলা খেলে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকে । ছোলায় ফাইবার পাওয়া যায়, যা হজমশক্তি বাড়ায় । অতএব এটি অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন ।

ডায়াবেটিসেও উপকারী: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও ছোলা উপকারী । এটি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে ।

আরও পড়ুন: হজমের উন্নতি, ভালো ঘুম! পোস্ত পাতে থাকলে স্বাস্থ্য থাকবে হাতের মুঠোয়

শরীর থেকে টক্সিন দূর করে: প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক মুঠো ভাজা ছোলা খেলে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের হয়ে যায় । যার ফলে রক্ত ​​পরিশুদ্ধ হয় এবং ত্বক সংক্রান্ত কোনও সমস্যা যেমন ব্রণ ইত্যাদি হয় না ।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়: ছোলা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ে ৷ যা মরশুমি রোগ থেকে রক্ষা করে । শীতকালে ছোলা খেলে সর্দি-কাশি হয় না ।

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে: ছোলায় উপস্থিত ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে । যার কারণে খিদে লাগে না এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে ।

হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী: ফাইবারের পাশাপাশি ছোলায় প্রোটিন এবং ভিটামিন বি6 পাওয়া যায় ৷ যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় । এটি খেলে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন: সুস্বাস্থ্যের জন্য ফলের পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় রাখুন এই বীজগুলি! রোগ থেকে মিলবে রেহাই

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

হায়দরাবাদ: ছোলা খেলে শরীরে উপকার পাওয়া যায় । এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবার ৷ যা সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে । এ ছাড়া ছোলায় আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম-সহ আরও অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় । রোজ একমুঠো ভাজা ছোলা খেলে বিভিন্ন রোগ থেকে বাঁচতে পারেন । এটি খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে ৷ রক্তশূন্যতার সমস্যা দূর হয় এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে । জেনে নিন, ছোলা খাওয়ার অন্যান্য উপকারিতা ।

পরিপাকতন্ত্রের জন্য উপকারী: রোজ সকালে ভাজা ছোলা খেলে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকে । ছোলায় ফাইবার পাওয়া যায়, যা হজমশক্তি বাড়ায় । অতএব এটি অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন ।

ডায়াবেটিসেও উপকারী: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও ছোলা উপকারী । এটি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে ।

আরও পড়ুন: হজমের উন্নতি, ভালো ঘুম! পোস্ত পাতে থাকলে স্বাস্থ্য থাকবে হাতের মুঠোয়

শরীর থেকে টক্সিন দূর করে: প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক মুঠো ভাজা ছোলা খেলে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের হয়ে যায় । যার ফলে রক্ত ​​পরিশুদ্ধ হয় এবং ত্বক সংক্রান্ত কোনও সমস্যা যেমন ব্রণ ইত্যাদি হয় না ।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়: ছোলা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ে ৷ যা মরশুমি রোগ থেকে রক্ষা করে । শীতকালে ছোলা খেলে সর্দি-কাশি হয় না ।

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে: ছোলায় উপস্থিত ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে । যার কারণে খিদে লাগে না এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে ।

হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী: ফাইবারের পাশাপাশি ছোলায় প্রোটিন এবং ভিটামিন বি6 পাওয়া যায় ৷ যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় । এটি খেলে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন: সুস্বাস্থ্যের জন্য ফলের পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় রাখুন এই বীজগুলি! রোগ থেকে মিলবে রেহাই

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

Last Updated : Sep 15, 2023, 10:45 PM IST
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.