Importance of Vitamin D: ভিটামিন ডি-এর অভাবে ভুগছেন? পাতে রাখুন এই খাবারগুলি

কেউ কেউ সামান্য পরিশ্রমেই ক্লান্ত হয়ে পড়েন । আবার কারও কারও বয়স তিরিশ হওয়ার আগেই শরীরের বিভিন্ন অংশে ব্যথা শুরু হয়ে যায়। অন্যরা প্রায়ই ঠান্ডা এবং জ্বরের স্বাস্থ্য সমস্যায় ভোগেন। এই সবের মূল কারণ শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব।

হায়দরাবাদ: শীত ও বর্ষাকালে ভিটামিন ডি-এর অভাবজনিত সমস্যার সম্মুখীন হন অনেকেই । এটা সর্বজনবিদিত যে ভিটামিন-ডি সাধারণত সূর্যালোকের মাধ্যমে পাওয়া যায় । আমরা যখন বাইরে রোদে হাঁটি, তখন আমাদের শরীর সূর্যের রশ্মি থেকে প্রাকৃতিক ভিটামিন ডি তৈরি করে । চিকিৎসকরা বলছেন, পরিবর্তিত জীবনধারা ও খাদ্যাভ্যাসের কারণে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডি-ভিটামিন পাচ্ছে না । জেনে নিন ভিটামিন ডি-এর অভাবে কী কী সমস্যা হয় (Vitamin D) ? কোন খাবার ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ ?

ভিটামিন ডি এর অভাবজনিত জটিলতা

• জয়েন্টে ব্যথা, পিঠে ব্যথা, ক্লান্তি, বিষণ্নতা ৷
• ঠিকমতো ঘুমাতে না পারা। খিদের অভাব এবং পেশির দুর্বলতা ৷
• শরীরে প্রয়োজনীয় পরিমাণের চেয়ে কম ভিটামিন ডি থাকলে মেটাবলিজম ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং শরীরের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের কার্যকারিতা ধীর হয়ে যায় ।
• শরীরে ভিটামিন-ডি কম থাকলে শুধু হাড়ের মজবুতই ক্ষয় হয় না, হার্টের কার্যকারিতাও ক্ষতিগ্রস্ত হয় ।

ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে:

• সালমন, সার্ডিন, ম্যাকেরেল এবং টুনা ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ ।
• দুগ্ধজাত পণ্য যেমন দুধ, দই, মাখন, পনির ৷
• মুরগির কলিজা, চিংড়ি, রাগু, ভুট্টা, সয়া, রাজমা, ববার্স, মাশরুম
• তিল, চীনাবাদাম, ধনে, অ্যাসপারাগাস, সবুজ মটরশুটি
• কমলা, ডালিম, কিশমিশ, পেঁপে ৷
• ওটস, ডার্ক চকলেট, কড লিভার অয়েল, লবঙ্গ, এলাচ ৷

ভিটামিন ডি প্রাকৃতিকভাবে সূর্যের আলো থেকে পাওয়া যায় । প্রতিদিন হাঁটাহাঁটি ও রোদে ব্যায়াম করলে শরীর প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি পাবে । যেকোনও ভিটামিন ডি বড়ি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো ।