হায়দরাবাদ: প্রতিদিন হলুদ-দুধ খেলে শরীরে শক্তি আসে । আয়ুর্বেদে ওষুধ হিসেবে হলুদ ব্যবহার করা হয় । এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-বায়োটিক হিসাবে বিবেচিত হয় ৷ যেখানে দুধে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং অনেক ভিটামিন পাওয়া যায় । এমন পরিস্থিতিতে হলুদ মিশিয়ে দুধ পান করলে স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা এড়াতে পারেন । এটি স্বাস্থ্য ও ত্বকের জন্য খুবই উপকারী । জেনে নিন, হলুদ দুধের কিছু উপকারিতা সম্পর্কে ।
ভালো ঘুম: যদি ভালো ঘুম পেতে চান, তাহলে প্রতিদিন রাতে এক গ্লাস হলুদ-দুধ খান । এটি আপনাকে আরও ভালো ঘুমাতে সাহায্য করতে পারে ।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: আমরা সবাই জানি হলুদ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে । যার মাধ্যমে আপনি কাশি, সর্দি এবং ফ্লু এড়াতে পারবেন । রোগ থেকে নিজেকে বাঁচাতে আপনাকে প্রতিটি ঋতুতে হলুদ দুধ পান করতে হবে ।
জয়েন্টের ব্যথা উপশম করে: হলুদে শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে । যাদের জয়েন্টে ব্যথার সমস্যা আছে তাদের জন্য হলুদের দুধ একটি প্রতিষেধক । এটি ফোলা এবং ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় ।
ত্বকের জন্য উপকারী: কয়েক শতাব্দী ধরে ত্বকের জন্য হলুদ ব্যবহার হয়ে আসছে । এই মশলা ত্বক উজ্জ্বল করে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দূর করে । হলুদ দুধ খেলে আপনার ত্বক সুস্থ থাকে ।
এভাবে হলুদের দুধ তৈরি করুন: প্রথমে দুধ ফুটিয়ে নিন । স্বাদে এক চিমটি হলুদ এবং চিনি যোগ করুন । ঘুমানোর ঠিক আগে এটি হালকা গরম পান করুন । আপনার যদি ডায়াবেটিস, হৃদরোগ বা জয়েন্টে ব্যথার সমস্যা থাকে তাহলে হলুদ দুধে এক চিমটি জায়ফল মিশিয়েও পান করতে পারেন । যাদের থাইরয়েডের সমস্যা আছে তারাও এই পানীয়তে কিছু কাজু যোগ করতে পারেন । হলুদ দুধের সঙ্গে এক চিমটি কালো গোলমরিচ মেশালে গলা ব্যথা এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে ।
আরও পড়ুন: ঠোঁটের উপরের অবাঞ্ছিত লোম কেড়ে নিচ্ছে সৌন্দর্য? রেহাই পেতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন মাস্ক
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)