হায়দরাবাদ: আজকাল অনেকেই ওজন বৃদ্ধির সমস্যায় ভুগছেন । যদি সময়মতো ওজন নিয়ন্ত্রণ করা না হয়, তবে এটি অনেক গুরুতর সমস্যার কারণ হতে পারে । এমন পরিস্থিতিতে একে নিয়ন্ত্রণে রাখতে শুধু ব্যায়াম বা জিমে ওয়ার্ক-আউট নয়, স্বাস্থ্যকর খাবারও খুব জরুরি । প্রায়শই মানুষ ওজন কমাতে এবং স্বাস্থ্যকর খাবার উপেক্ষা করার জন্য ওয়ার্ক-আউটে বেশি মনোযোগ দেয় ।
তবে আপনি যদি ওজন কমাতে চান তবে এর জন্য খাদ্যাভাসে সঠিক পরিবর্তন করতে হবে । সকালের খাবার আমাদের সারাদিন ভালো করতে সাহায্য করে । এই কারণেই এমনকি বিশেষজ্ঞরাও স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট করার পরামর্শ দেন । আপনি যদি ওজন কমাতে চান, তাহলে সকালের খাবার এতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে । তাহলে জেনে নিন, ওজন কমাতে বিশেষ করে সকালের খাবারে কী খাওয়া উচিত ?
ডিম
প্রোটিন সমৃদ্ধ ডিম আমাদের ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে । প্রোটিনের ভালো উৎস হওয়া ছাড়াও এতে ক্যালোরির পরিমাণও খুবই কম। এমন পরিস্থিতিতে চিনি বা চর্বি ছাড়া ডিম খাওয়া ওজন কমাতে সাহায্য করে । সকালের খাবারে স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা অমলেট খেতে পারেন।
কলা
আপনি প্রায়শই শুনেছেন যে কলা খাওয়া ওজন বাড়াতে সাহায্য করে । কিন্তু আপনি কি জানেন কলার সাহায্যে ওজন কমাতে পারেন । কলায় কম ক্যালোরি এবং উচ্চ ফাইবার রয়েছে । এতে উপস্থিত এই ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে যার কারণে অসমোসিস খাবারের লোভ কমায় । কাঁচা কলায় উপস্থিত প্রতিরোধী স্টার্চ পেটের চর্বিও কমাতে পারে । ডায়েটে কলা অন্তর্ভুক্ত করতে কম ক্যালোরিযুক্ত কলা স্মুদি তৈরি করতে পারেন ।
দই
ক্রিমি এবং সুস্বাদু দই ওজন কমানোর জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে প্রমাণিত হবে । দইয়ে রয়েছে ভালো পরিমাণে প্রোটিন, যা খিদের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে । এছাড়াও এতে রয়েছে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং অনেক উপকারী পুষ্টি উপাদান যা শুধু ওজন কমায় না, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে । এছাড়াও এটি হজম প্রক্রিয়াকে আরও উন্নত করে । একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট জন্য, দই সঙ্গে ফল parfait চেষ্টা করুন.
চিয়া বীজ
ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ সবসময়ই মানুষের প্রথম পছন্দ । ফাইবার সমৃদ্ধ চিয়া বীজ ওজন কমানোর পাশাপাশি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে । এমন পরিস্থিতিতে চিয়া পুডিং হতে পারে সবচেয়ে সহজ এবং সুবিধাজনক ব্রেকফাস্ট ।
ওটমিল
পুষ্টিগুণে ভরপুর ওটমিল হবে ওজন কমানোর জন্য উপযুক্ত ব্রেকফাস্ট । ওটস ফাইবার সমৃদ্ধ এবং পরিপাকতন্ত্র সুস্থ রাখে । ওটসে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার বিটা-গ্লুকান বেশিক্ষণ পেট ভরা রাখতে পারে এবং অতিরিক্ত খাওয়া রোধ করতে পারে। হালুয়া থেকে শুরু করে দেশি ইডলি পর্যন্ত বিভিন্নভাবে খেতে পারেন ।
আরও পড়ুুন: ওজন কমানো থেকে উজ্জ্বল ত্বক ! এই উপায়ে পেঁপে খেলে আশ্চর্যজনক উপকার পাবেন
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
