ETV Bharat / sukhibhava

Food For Eye: দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে ডায়েটে রাখুন এই খাবারগুলি

আজকাল সবাই মোবাইল থেকে শুরু করে ল্যাপটপের স্ক্রিনের সামনেই বেশির ভাগ সময় কাটাচ্ছেন । এমন পরিস্থিতিতে স্ক্রিনের ক্রমবর্ধমান ব্যবহারের ফলে মানুষ শুধু শারীরিক ও মানসিক সমস্যাই নয় অন্যান্য সমস্যায়ও ভুগছে । দৃষ্টিশক্তি কমে যাওয়া এসব সমস্যার মধ্যে অন্যতম । আপনিও যদি আপনার দুর্বল দৃষ্টিশক্তির কারণে সমস্যায় পড়ে থাকেন তাহলে এই খাবারগুলোকে ডায়েটের অংশ করে নিতে পারেন ।

Food For Eye News
চোখের আলো কমে যাওয়ায় অস্থির হয়ে থাকেন
author img

By

Published : Jul 8, 2023, 5:17 PM IST

হায়দরাবাদ: দ্রুত পরিবর্তনশীল জীবনধারা এবং ভুল খাদ্যাভ্যাস আমাদের স্বাস্থ্যের উপর প্রতিনিয়ত প্রভাব ফেলছে । আজকাল শিশু থেকে বৃদ্ধ সকলেই মোবাইল-ল্যাপটপ ইত্যাদিতে বেশির ভাগ সময় কাটাচ্ছেন । এমন অবস্থায় একটানা স্ক্রিনের সামনে বসে থাকার কারণে আমাদের দৃষ্টি দুর্বল হয়ে পড়ছে । অতিরিক্ত পর্দা ব্যবহারের কারণে যদি আপনার চোখও দুর্বল হয়ে পড়ে, তাহলে এই খাবারগুলিকে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন ।

গাজর: গাজর হল বিটা-ক্যারোটিনের একটি ভালো উৎস ৷ যা শরীর ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত করে । ভালো দৃষ্টিশক্তি, বিশেষ করে রাতের দৃষ্টিশক্তির জন্য ভিটামিন এ অপরিহার্য ।

মিষ্টি আলু: মিষ্টি আলু বিটা-ক্যারোটিনের আরেকটি ভালো উৎস । এগুলিতে ভিটামিন সিও রয়েছে ৷ যা একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চোখকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে ।

শাক: পালং শাক লুটিন এর একটি ভালো উৎস ৷ যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ম্যাকুলার সুরক্ষায় সাহায্য করে । ম্যাকুলা হল চোখের একটি অংশ যা কেন্দ্রীয় দৃষ্টিশক্তির জন্য দায়ী ।

লেটুস: লেটুস হল লুটেইন এবং জেক্সানথিনের আরেকটি ভালো উৎস । এটি ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে এর একটি ভালো উৎস ৷ যা উভয়ই চোখের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ।

স্যালমন মাছ: স্যামন ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের ভালো উৎস ৷ যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য । ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং চোখকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে ।

ডিম: ডিম ভিটামিন এ-এর পাশাপাশি লুটেইন এবং জেক্সানথিনের একটি ভালো উৎস । এগুলি প্রোটিনের একটি ভালো উৎস ৷ যা আপনার চোখের জলের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ।

আরও পড়ুন: কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স যুক্ত সবজি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী

কমলা: কমলা ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস ৷ একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চোখকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে । এছাড়াও এটি পটাশিয়ামের একটি ভালো উৎস ৷ যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ।

বেরি: বেরি ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং অ্যান্থোসায়ানিন সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভালো উত্স । অ্যান্থোসায়ানিনগুলি হল রঙ্গক যা বেরিগুলিকে তাদের লাল, নীল এবং বেগুনি রঙ দেয় । এছাড়াও এটি চোখের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে ।

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

হায়দরাবাদ: দ্রুত পরিবর্তনশীল জীবনধারা এবং ভুল খাদ্যাভ্যাস আমাদের স্বাস্থ্যের উপর প্রতিনিয়ত প্রভাব ফেলছে । আজকাল শিশু থেকে বৃদ্ধ সকলেই মোবাইল-ল্যাপটপ ইত্যাদিতে বেশির ভাগ সময় কাটাচ্ছেন । এমন অবস্থায় একটানা স্ক্রিনের সামনে বসে থাকার কারণে আমাদের দৃষ্টি দুর্বল হয়ে পড়ছে । অতিরিক্ত পর্দা ব্যবহারের কারণে যদি আপনার চোখও দুর্বল হয়ে পড়ে, তাহলে এই খাবারগুলিকে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন ।

গাজর: গাজর হল বিটা-ক্যারোটিনের একটি ভালো উৎস ৷ যা শরীর ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত করে । ভালো দৃষ্টিশক্তি, বিশেষ করে রাতের দৃষ্টিশক্তির জন্য ভিটামিন এ অপরিহার্য ।

মিষ্টি আলু: মিষ্টি আলু বিটা-ক্যারোটিনের আরেকটি ভালো উৎস । এগুলিতে ভিটামিন সিও রয়েছে ৷ যা একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চোখকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে ।

শাক: পালং শাক লুটিন এর একটি ভালো উৎস ৷ যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ম্যাকুলার সুরক্ষায় সাহায্য করে । ম্যাকুলা হল চোখের একটি অংশ যা কেন্দ্রীয় দৃষ্টিশক্তির জন্য দায়ী ।

লেটুস: লেটুস হল লুটেইন এবং জেক্সানথিনের আরেকটি ভালো উৎস । এটি ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে এর একটি ভালো উৎস ৷ যা উভয়ই চোখের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ।

স্যালমন মাছ: স্যামন ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের ভালো উৎস ৷ যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য । ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং চোখকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে ।

ডিম: ডিম ভিটামিন এ-এর পাশাপাশি লুটেইন এবং জেক্সানথিনের একটি ভালো উৎস । এগুলি প্রোটিনের একটি ভালো উৎস ৷ যা আপনার চোখের জলের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ।

আরও পড়ুন: কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স যুক্ত সবজি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী

কমলা: কমলা ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস ৷ একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চোখকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে । এছাড়াও এটি পটাশিয়ামের একটি ভালো উৎস ৷ যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ।

বেরি: বেরি ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং অ্যান্থোসায়ানিন সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভালো উত্স । অ্যান্থোসায়ানিনগুলি হল রঙ্গক যা বেরিগুলিকে তাদের লাল, নীল এবং বেগুনি রঙ দেয় । এছাড়াও এটি চোখের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে ।

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.