ETV Bharat / sukhibhava

Food for Health: এই খাবারগুলি পাতে থাকলেই কেল্লাফতে, স্বাস্থ্য থাকবে হাতের মুঠোয় - কোন খাবারগুলি প্রতিদিন খাওয়া উপকারী হতে পারে

এমন অনেক খাবার রয়েছে যা প্রতিদিন খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী । এগুলিকে সুপার ফুডও বলা যেতে পারে কারণ পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এই খাবারগুলি আপনাকে অনেক বিপজ্জনক রোগ থেকেও রক্ষা করে । জেনে নিন কোন খাবারগুলি প্রতিদিন খাওয়া উপকারী হতে পারে ।

Food for Health News
প্রতিদিন খান এই খাবারগুলি
author img

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Oct 17, 2023, 2:05 PM IST

হায়দরাবাদ: আমরা ইতিমধ্যে জানি যে আমরা কী খাই তা আমাদের স্বাস্থ্যকে কীভাবে প্রভাবিত করে । প্রক্রিয়াজাত খাবার, অতিরিক্ত তেল-মশলা যুক্ত খাবার এসবই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর । এর কারণে আমাদের অনেক রোগের সম্মুখীন হতে হয়, তবে কিছু খাবার আছে সেগুলি প্রতিদিন খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । জেনে নিন, এমন কিছু খাবারের কথা যা প্রতিদিন খাওয়া উচিত ৷

দই: দইয়ে প্রো-বায়োটিক পাওয়া যায়, যা আপনার অন্ত্রকে সুস্থ রাখে । এতে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং ভিটামিন বি12 পাওয়া যায় যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । তবে স্বাদযুক্ত দইতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে তাই এটি খেলে অনেক ক্ষতি হতে পারে । তাই টক দই খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী । প্রতিদিন এটিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা খুব উপকারী হতে পারে ।

বেরি: এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা আপনার হজমের জন্য খুবই উপকারী । এগুলি ওজন কমাতেও সাহায্য করে । এরমধ্যে অ্যান্থোসায়ানিন পাওয়া যায় যা হার্টের জন্য খুবই উপকারী । তাই আপনার ডায়েটে ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, রেডবেরি-সহ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে ।

বাদাম: ম্যাগনেসিয়াম, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া যায় । এগুলি আপনার হার্ট, কিডনি এবং পরিপাকতন্ত্রের জন্য খুবই উপকারী । ডায়াবেটিস ও ক্যানসার প্রতিরোধেও এগুলি খুবই কার্যকরী । সঠিক পরিমাণে খাওয়া হলে এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী ।

সবুজ শাকসবজি: সবুজ শাকসবজিতে অনেক খনিজ ও ভিটামিন পাওয়া যায় । এছাড়াও এগুলিতে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে । তাই ওজন বাড়ে না । প্রতিদিন আপনার খাদ্যতালিকায় এই পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি অন্তর্ভুক্ত করলে আপনি সুস্থ থাকবেন ।

ওটস: ব্রেকফাস্টের মধ্যে ওটস প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সরবরাহ করতে পারে । ওটস হল গোটা শস্য এবং এতে চিনি থাকে না ৷ তাই এগুলি আরও বেশি উপকারী হয়ে ওঠে । প্রতিদিন এগুলি খেলে ফাইবারের কোনও ঘাটতি হবে না ৷ যা ভালো হজমে সাহায্য করে এবং ওজন বাড়াতেও সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন: তিসির বীজ চুলের জন্য উপকারী ! জেনে নিন কী উপায়ে ব্যবহার করবেন

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

হায়দরাবাদ: আমরা ইতিমধ্যে জানি যে আমরা কী খাই তা আমাদের স্বাস্থ্যকে কীভাবে প্রভাবিত করে । প্রক্রিয়াজাত খাবার, অতিরিক্ত তেল-মশলা যুক্ত খাবার এসবই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর । এর কারণে আমাদের অনেক রোগের সম্মুখীন হতে হয়, তবে কিছু খাবার আছে সেগুলি প্রতিদিন খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । জেনে নিন, এমন কিছু খাবারের কথা যা প্রতিদিন খাওয়া উচিত ৷

দই: দইয়ে প্রো-বায়োটিক পাওয়া যায়, যা আপনার অন্ত্রকে সুস্থ রাখে । এতে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং ভিটামিন বি12 পাওয়া যায় যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । তবে স্বাদযুক্ত দইতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে তাই এটি খেলে অনেক ক্ষতি হতে পারে । তাই টক দই খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী । প্রতিদিন এটিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা খুব উপকারী হতে পারে ।

বেরি: এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা আপনার হজমের জন্য খুবই উপকারী । এগুলি ওজন কমাতেও সাহায্য করে । এরমধ্যে অ্যান্থোসায়ানিন পাওয়া যায় যা হার্টের জন্য খুবই উপকারী । তাই আপনার ডায়েটে ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, রেডবেরি-সহ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে ।

বাদাম: ম্যাগনেসিয়াম, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া যায় । এগুলি আপনার হার্ট, কিডনি এবং পরিপাকতন্ত্রের জন্য খুবই উপকারী । ডায়াবেটিস ও ক্যানসার প্রতিরোধেও এগুলি খুবই কার্যকরী । সঠিক পরিমাণে খাওয়া হলে এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী ।

সবুজ শাকসবজি: সবুজ শাকসবজিতে অনেক খনিজ ও ভিটামিন পাওয়া যায় । এছাড়াও এগুলিতে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে । তাই ওজন বাড়ে না । প্রতিদিন আপনার খাদ্যতালিকায় এই পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি অন্তর্ভুক্ত করলে আপনি সুস্থ থাকবেন ।

ওটস: ব্রেকফাস্টের মধ্যে ওটস প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সরবরাহ করতে পারে । ওটস হল গোটা শস্য এবং এতে চিনি থাকে না ৷ তাই এগুলি আরও বেশি উপকারী হয়ে ওঠে । প্রতিদিন এগুলি খেলে ফাইবারের কোনও ঘাটতি হবে না ৷ যা ভালো হজমে সাহায্য করে এবং ওজন বাড়াতেও সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন: তিসির বীজ চুলের জন্য উপকারী ! জেনে নিন কী উপায়ে ব্যবহার করবেন

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.