হায়দরাবাদ: আজকাল মানুষের চোখ কম বয়সেই দুর্বল হয়ে পড়ে। এর নেপথ্যে অনেক কারণ থাকতে পারে ৷ তবে জীবনধারা অনেকাংশে দায়ী । আপনার খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর জিনিস অন্তর্ভুক্ত করে চোখ সুস্থ রাখতে পারেন । চোখ সুস্থ রাখতে খাবারে বিটা ক্যারোটিন, ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, জিঙ্ক, ভিটামিন-সি এবং ভিটামিন-ই সমৃদ্ধ খাবার রাখুন । জেনে নিন, দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে কী খাবেন ।
গাজর: গাজরে বিটা ক্যারোটিন পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়। তা শরীরে ভিটামিন-এ সরবরাহ করে । এই পুষ্টিটি চোখের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । এটি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে এবং রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে ।
শাক: পালং শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড যেমন লুটেইন এবং জেক্সানথিন, যা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে । এছাড়াও তারা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে চোখকে রক্ষা করে ।
কিউই: কিউই ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ৷ এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে । যার মাধ্যমে আপনি অনেক রোগ এড়াতে পারবেন । এই ফলটিতে উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলি চোখের কোলাজেন উত্পাদনকে উত্সাহ দেয় ৷ যা চোখকে সুস্থ রাখে ।
পেঁপে: পেঁপে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ । যা চোখের জন্য খুবই উপকারী । এতে উপস্থিত ভিটামিন ই অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে ৷ যা কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে, আর বিটা-ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় ।
কমলা: কমলা ভিটামিন-সি এর সমৃদ্ধ উৎস । যা দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় । এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিরোধেও সাহায্য করে । তাই কমলা অবশ্যই আপনার ডায়েটের অংশ করে নিন ।
মিষ্টি আলু: আপনার চোখ সুস্থ রাখতে খাদ্যতালিকায় মিষ্টি আলু যোগ করতে পারেন । এতে উপস্থিত বিটা ক্যারোটিন রাতকানা প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয় ।
আরও পড়ুন: বদহজম থেকে কোষ্ঠকাঠিন্য, বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় ফ্রুট রায়তা !
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
