হায়দরাবাদ: হাড়ের যত্নের ক্ষেত্রে আমরা খুবই উদাসীন ৷ অতিরিক্ত নুন, সফট ড্রিংকস, অতিরিক্ত চা বা কফি খাওয়ার অভ্যাস, অতিরিক্ত প্রোটিন বা প্রাণীজ প্রোটিন হাড়ের খুব ক্ষতি করে । এমন আরও অনেক বিষয় আছে যা আমরা জানি না । সেগুলি আমাদের অজান্তেই আমাদের হাড়ের ক্ষতি করে চলেছে । তবে হাড়ের ক্ষতি বাড়তে দেওয়া চলবে না । বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড় কমজুরি হতে থাকবে (Food Tips to overcome Calcium deficit)৷
কোন কোন কারণে আমাদের হাড়ের ক্ষতি হয়ে চলেছে, তা আমাদের জানা সবসময় সম্ভব ওঠে না । তবে কী ভাবে ক্ষতি হাত থেকে হাড় বাঁচানো সম্ভব, তা জেনে নেওয়া যেতেই পারে । এমন অনেক খাবার রয়েছে যেগুলি নিয়মিত খেতে পারলে শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মিটবে (Calcium deficit) । হাড় হবে মজবুত ৷ জেনে নিন কী কী খেলে শরারের ক্যলসিয়ামের ঘাটতি বাড়বে ৷
আরও পড়ুন: নিজেকে খুশি রাখতে চান ? তালিকায় রাখুন এই খাবারগুলি
1) ব্রকোলি: মজবুত হাড় পেতে নিয়মিত ব্রকোলি খেতে পারেন । ক্যালসিয়ামে ভরপুর এই সবজিটি শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে । আপনার হাড় মজবুত করতে সাহায্য করবে ৷
2) কমলালেবু: এটিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে ৷ তাই মজবুত হাড় এবং ক্যলসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে এটি খান ৷
3) পাতিলেবু: টক জাতীয় ফল হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারি । বিশেষ করে ক্যলসিয়ামের জন্য রোজ পাতে রাখুন পাতিলেবু ৷
4) সয়াবিন: শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে সয়াবিন খুবই উপকারি ৷ এক কাপ (100 গ্রাম) সয়াবিনে প্রায় 175 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে । তাই নিয়মিত সয়াবিন খান ।
5) ঢ্যাঁড়শ: শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে নিয়মিত ঢ্যাঁড়শ খাওয়া উপকারী । এটিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে ৷
6) কাঠ বাদাম: কাঠ বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম । তাই শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দ্রুত পূরণ করতে প্রতিদিন সকলে খেতে পারেন কাঠ বাদাম ৷