হায়দরাবাদ: সুস্থ থাকার জন্য ডায়েটে 80% ফল এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এগুলি আমাদের শরীরের জন্য সবচেয়ে বেশি পুষ্টি জোগায়। খাদ্যের 80 শতাংশ হতে হবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার যেমন গোটা শস্য, ফল, শাকসবজি এবং বাদাম ও বীজের মতো স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ। এই ধরনের খাবার শুধু ওজন কমাতেই সাহায্য করে না, ত্বককে সুস্থ রাখে কিন্তু হার্টকেও সুস্থ রাখে। বিভিন্ন উপায়ে আপনার খাদ্যতালিকায় ফল এবং শাকসবজি যোগ করতে পারেন । স্যালাড, স্যুপ খেয়েও হার্টকে সুস্থ রাখা যায় ৷ এমনই কিছু জুস সম্পর্কে জেনে নিন যা হার্টকে সুস্থ রাখতে খুবই কার্যকরী ।
1) বিটরুট রস: বিটরুটের জুস পান করলে শুধু রক্তস্বল্পতার সমস্যাই নিরাময় হয় না। এটি আপনার হার্টকেও সুস্থ রাখে। বিটরুটের রসে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট থাকে ৷ যা শরীরে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে ৷ যার ফলে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে অক্সিজেন সরবরাহ করে । এতে হৃদরোগ-সহ আরও বহু রোগের ঝুঁকি কমে ।
2) টমেটোর জুস: টমেটোর রস আমাদের হার্টকে সুস্থ রাখতেও অনেক উপকারী । টমেটোর রস শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমায় । এছাড়া এটি পান করলে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকিও কমে । হার্ট সুস্থ রাখতে এই দুটি জিনিস নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি । টমেটোতে ভিটামিন বি এবং পটাসিয়ামের সঙ্গে অন্যান্য অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে । যা আপনাকে সব ধরনের রোগ থেকে রক্ষা করে ।
3) বেদানার রস: হার্টের রোগ থেকে রক্ষা পেতে বেদানার রস পান করা উপকারী । এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই পাওয়া যায় । বেদানার রসে পিউনিক অ্যাসিড থাকে । এটি একটি ওমেগা-5 পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যা কোষ গঠন এবং বৃদ্ধিতে সহায়তা করে । এছাড়া বেদানার রস রক্তনালীর ফোলাভাবও দূর করে ।
আরও পড়ুন: মুখের দাগ ও ব্রণ দূর করুন রান্নাঘরের এই জিনিসগুলি দিয়ে
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)