হায়দরাবাদ: করোনার পর বেশ কয়েকটি স্কুলে অফলাইন ক্লাস চালু হয়েছে । অভিভাবকরা তাঁদের সন্তানদের স্কুলের সময়সূচির সঙ্গে সঙ্গতি রাখার রুটিনে ফিরে গিয়েছেন ৷ নতুন করে সব গোছানো অবশ্যই একটি বড় চ্যালেঞ্জ । বিশেষ করে বাচ্চাদের টিফিন তৈরি করার খুবই গুরুত্বপূর্ণ কাজ (Quick lunch ideas for School Kids) ৷
লকডাউন চলাকালীন, বেশিরভাগ পড়ুয়ার কোনও নির্দিষ্ট রুটিন ছিল না ৷ এখন সবকিছু ধীরে ধীরে আগের অবস্থায় ফিরছে । এমতাবস্থায় টিফিনে কী খাবার দেবেন তা নিয়ে আপনি যদি সমস্যার সম্মুখীন হন তাহলে আর চিন্তা করার দরকার নেই । আমরা একটি সুষম খাবারের তালিকা তৈরি করেছি যা পুষ্টি এবং স্বাদ দুদিক থেকেই অতুলনীয় (Healthy and Quick lunch)।
1.ফ্রাইড ইডলি(Fried Idli) : কারি পাতায় ভাজা ইডলি নিঃসন্দেহে আপনার সন্তানের মন জয় করবে । এটি বাচ্চার জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সহজপাচ্য ৷ তাই এটি শিশুদের জন্য একটি দুর্দান্ত টিফিন ।
2. রুটি পিৎজা(Roti Pizza): বাচ্চারা পিৎজা পছন্দ করে ৷ দোকানের কেনা পিৎজার থেকে যদি আটা দিয়ে তৈরি ঘরে পিৎজা তৈরি করতে পারেন তাহলে সেটি পুষ্টিকর হবে ৷ বাচ্চাদের কাছে আরও লোভনীয় করে তুলতে এটিতে বিভন্ন শাকসবজি এবং পনির যোগ করতে পারেন ৷
3. বেসন চিলা স্যান্ডউইচ: যারা ডিম খায় না তাদের জন্য এটি একটি উপাদেয় খাদ্য । টমেটো চাটনি বা পুদিনার চাটনি দিয়ে খেলে এটি আরও উপাদেয় লাগে ৷
আরও পড়ুন: ব্রেকফাস্ট না করলে শিশুদের দেখা দিতে পারে মানসিক সমস্যা, কী বলছে গবেষণা
4. ভেষজ মাখানা: মাখানা অনেকটা পপকর্নের মতো । এগুলি হালকা তবে অনেক স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু । আপনার সন্তান যদি ওয়েফার খেতে ভালোবাসে, তাহলে মাখানা নিঃসন্দেহে একটি ভালো বিকল্প ৷
5. স্বাস্থ্যকর মিষ্টি: মিষ্টি ছাড়া কোনও খাবারই সম্পূর্ণ হয় না ৷ আপনি আগে থেকেই খেজুর,বাদাম এবং কোকোর সাহায্যে ছোট ছোট বল তৈরি করে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন । এটি একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি বিকল্প ৷ এটি আপনার বাচ্চার জন্য হবে স্বাস্থ্যকর ৷
