ETV Bharat / state

নেই বাইরের মাছ, লকডাউনে বাঙালির ভরসা তোর্ষা-মানসাইয়ের বোরোলি - Coochbehar

লকডাউনের কারণে বিহার কিংবা অন্ধ্রপ্রদেশের মাছ আসছে না । তাই মৎসপ্রিয় বাঙালির ভরসা স্থানীয় নদীর মাছই । এছাড়া যেহেতু কোচবিহার তথা উত্তরবঙ্গের স্থানীয় মাছ বোরোলি, তাই লকডাউনে কোচবিহার মানুষের ভরসা বোরোলি ।

লকডাউনে বাঙালির ভরসা তোর্ষা-মানসাইয়ের বোরোলি
লকডাউনে বাঙালির ভরসা তোর্ষা-মানসাইয়ের বোরোলি
author img

By

Published : May 16, 2020, 11:48 PM IST

কোচবিহার, 16 মে : লকডাউনের ফলে রাজ্যে বিহার কিংবা অন্ধ্রপ্রদেশের মাছের আমদানি বন্ধ । তাই বাঙালির ভরসা তোর্ষা কিংবা মানসাইয়ের বোরোলি । বাজারে উঠলেই তাড়াতাড়ি বিক্রি হয়ে যাচ্ছে । দামও চড়া । কিন্তু তবুও বাঙালি সাতসকালে বাজারে হাজির হচ্ছেন বোরোলি কিনতে । বাসিন্দাদের কথায়, বাইরের মাছ আসছে না । তাই বোরোলিই ভরসা ।

কোচবিহারর মধ্য দিয়ে বয়ে গেছে তোর্ষা, মানসাই, রায়ডাক,কালজানি । জেলার এইসব নদী থেকে যে মাছ পাওয়া যায় তাতে 30 শতাংশ বাসিন্দাদের চাহিদা মেটে । বাকি 70 শতাংশ বাসিন্দাদের চাহিদা মেটায় বিহার কিংবা অন্ধ্রপ্রদেশের মাছ । কিন্তু লকডাউনের কারণে বিহার কিংবা অন্ধ্রপ্রদেশের মাছ আসছে না । তাই মৎসপ্রিয় বাঙালির ভরসা স্থানীয় নদীর মাছই । এছাড়া যেহেতু কোচবিহার তথা উত্তরবঙ্গের স্থানীয় মাছ বোরোলি, তাই লকডাউনে কোচবিহার মানুষের ভরসা বোরোলি ।

বোরোলির পাশাপাশি পুঁটি, খলসে-সহ স্থানীয় মাছ পাওয়া যায় নদীগুলোতে । আর সেগুলোর চাহিদাই বেশি । মানসাই নদী পাড়ের মৎসজীবি বদন মণ্ডল বলেন, "লকডাউনের কারণে বাইরের মাছ আসছে না । তাই আমাদের মানসাই ও তোর্ষার মাছের চাহিদা বেশি ।" কোচবিহারের মাছ ব‍্যবসায়ী সমিতির কর্মকর্তা ফুলাল দাস বলেন, "বাইরের মাছ না আসায় স্থানীয় নদীর মাছের চাহিদা বেড়েছে ।"

কোচবিহার, 16 মে : লকডাউনের ফলে রাজ্যে বিহার কিংবা অন্ধ্রপ্রদেশের মাছের আমদানি বন্ধ । তাই বাঙালির ভরসা তোর্ষা কিংবা মানসাইয়ের বোরোলি । বাজারে উঠলেই তাড়াতাড়ি বিক্রি হয়ে যাচ্ছে । দামও চড়া । কিন্তু তবুও বাঙালি সাতসকালে বাজারে হাজির হচ্ছেন বোরোলি কিনতে । বাসিন্দাদের কথায়, বাইরের মাছ আসছে না । তাই বোরোলিই ভরসা ।

কোচবিহারর মধ্য দিয়ে বয়ে গেছে তোর্ষা, মানসাই, রায়ডাক,কালজানি । জেলার এইসব নদী থেকে যে মাছ পাওয়া যায় তাতে 30 শতাংশ বাসিন্দাদের চাহিদা মেটে । বাকি 70 শতাংশ বাসিন্দাদের চাহিদা মেটায় বিহার কিংবা অন্ধ্রপ্রদেশের মাছ । কিন্তু লকডাউনের কারণে বিহার কিংবা অন্ধ্রপ্রদেশের মাছ আসছে না । তাই মৎসপ্রিয় বাঙালির ভরসা স্থানীয় নদীর মাছই । এছাড়া যেহেতু কোচবিহার তথা উত্তরবঙ্গের স্থানীয় মাছ বোরোলি, তাই লকডাউনে কোচবিহার মানুষের ভরসা বোরোলি ।

বোরোলির পাশাপাশি পুঁটি, খলসে-সহ স্থানীয় মাছ পাওয়া যায় নদীগুলোতে । আর সেগুলোর চাহিদাই বেশি । মানসাই নদী পাড়ের মৎসজীবি বদন মণ্ডল বলেন, "লকডাউনের কারণে বাইরের মাছ আসছে না । তাই আমাদের মানসাই ও তোর্ষার মাছের চাহিদা বেশি ।" কোচবিহারের মাছ ব‍্যবসায়ী সমিতির কর্মকর্তা ফুলাল দাস বলেন, "বাইরের মাছ না আসায় স্থানীয় নদীর মাছের চাহিদা বেড়েছে ।"

ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.