কলকাতা, 7 জুন: এর আগে মিষ্টির মাধ্যমে কোরোনাকে চিবিয়ে খেয়েছে বাঙালি । তাড়িয়ে তাড়িয়ে উপভোগ করেছে সেই খাওয়া দাওয়া । সৌজন্যে হিন্দুস্তান সুইটস । আর এবার কোরোনা প্রতিরোধের জন্য ইমিউনিটি সন্দেশ চলে এল শহরে। সৌজন্যে বলরাম মল্লিক-রাধারমণ মল্লিক। ব্যাপক হারে বিকোতেও শুরু করেছে সেই মিষ্টি। বিপণী সূত্রে খবর তেমনটাই।
মাস্ক, সামাজিক দূরত্ব আর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো । কোরোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এই তিনটি মূল মন্ত্র বলে জানিয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা। প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এমন যে কোনও খাবারে উৎসাহিত করছে তারা । চিকিৎসকরা জানাচ্ছেন তুলসি, হলুদ, এলাচ, দারুচিনি, আদা, রসুন ইত্যাদি এই মুহূর্তে ব্যবহার করার জন্য। এই প্রতিটি জিনিস মানুষের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় । ভারতের আয়ুষ মন্ত্রকের তরফেও এ বিষয়ে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে । পাশাপাশি বিশেষ হোমিওপ্যাথি ওষুধেও ফল পাওয়া যাচ্ছে বলে জানানো হচ্ছে । কয়েকটি প্রসিদ্ধ আয়ুর্বেদী ওষুধ নির্মাণ সংস্থা বানিয়ে ফেলেছে ইমিউনিটি বাড়ানোর ক্যাপসুল । সব মিলিয়ে গোটা পৃথিবীতে এই মুহূর্তে কোরোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ইমিউনিটি বাড়ানোকে গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে । আর সেখান থেকেই ভাবনার জন্ম । মিষ্টি প্রিয় বাঙালি জন্য এবার রাধারমণ মল্লিক-বলরাম মল্লিকের উপহার ইমিউনিটি সন্দেশ ।
সংস্থা সূত্রে খবর, তুলসি, হলুদ, ছোট এলাচ, যষ্টিমধু, জায়ফল, আদা, গোলমরিচ, পিপুল, কালোজিরে তেজপাতা সহ 15 টি ভেষজ উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এই সন্দেশ। মিষ্টিতে ব্যবহার হয়নি চিনি। দেওয়া হয়েছে হিমালয়ের মধু । সঙ্গে আছে ছানার গুণ । এই সংস্থার কর্ণধার সুদীপ মল্লিক বলেন, “ এই মুহূর্তে ইমিউনিটি বাড়ানো অত্যন্ত জরুরি একটি বিষয়। কলকাতাবাসীর অত্যন্ত প্রিয় মিষ্টির মাধ্যমে যদি ইমিউনিটি বানানোর চেষ্টা হয় তবে ক্ষতি কি? এই মিষ্টিতে কোন কৃত্রিম উপাদান ব্যবহার করা হয়নি । এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। মিষ্টিটি তৈরি করার পর থেকে ব্যাপক চাহিদা তৈরি হয়েছে।"
কোরোনা প্রতিরোধে এবার ইমিউনিটি সন্দেশ
কোরোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে মাস্ক, সামাজিক দূরত্ব আর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর উপরেই মূলত জোর দিয়েছে WHO । প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এমন খাবারের খেতে বলছে তারা । সেই কারণে মিষ্টি প্রিয় বাঙালি এবার তৈরি করে ফেলল ইমিউনিটি সন্দেশ । 15 টি ভেষজ উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়েছে ইমিউনিটি সন্দেশ । সৌজন্যে বলরাম মল্লিক-রাধারমণ মল্লিক।
কলকাতা, 7 জুন: এর আগে মিষ্টির মাধ্যমে কোরোনাকে চিবিয়ে খেয়েছে বাঙালি । তাড়িয়ে তাড়িয়ে উপভোগ করেছে সেই খাওয়া দাওয়া । সৌজন্যে হিন্দুস্তান সুইটস । আর এবার কোরোনা প্রতিরোধের জন্য ইমিউনিটি সন্দেশ চলে এল শহরে। সৌজন্যে বলরাম মল্লিক-রাধারমণ মল্লিক। ব্যাপক হারে বিকোতেও শুরু করেছে সেই মিষ্টি। বিপণী সূত্রে খবর তেমনটাই।
মাস্ক, সামাজিক দূরত্ব আর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো । কোরোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এই তিনটি মূল মন্ত্র বলে জানিয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা। প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এমন যে কোনও খাবারে উৎসাহিত করছে তারা । চিকিৎসকরা জানাচ্ছেন তুলসি, হলুদ, এলাচ, দারুচিনি, আদা, রসুন ইত্যাদি এই মুহূর্তে ব্যবহার করার জন্য। এই প্রতিটি জিনিস মানুষের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় । ভারতের আয়ুষ মন্ত্রকের তরফেও এ বিষয়ে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে । পাশাপাশি বিশেষ হোমিওপ্যাথি ওষুধেও ফল পাওয়া যাচ্ছে বলে জানানো হচ্ছে । কয়েকটি প্রসিদ্ধ আয়ুর্বেদী ওষুধ নির্মাণ সংস্থা বানিয়ে ফেলেছে ইমিউনিটি বাড়ানোর ক্যাপসুল । সব মিলিয়ে গোটা পৃথিবীতে এই মুহূর্তে কোরোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ইমিউনিটি বাড়ানোকে গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে । আর সেখান থেকেই ভাবনার জন্ম । মিষ্টি প্রিয় বাঙালি জন্য এবার রাধারমণ মল্লিক-বলরাম মল্লিকের উপহার ইমিউনিটি সন্দেশ ।
সংস্থা সূত্রে খবর, তুলসি, হলুদ, ছোট এলাচ, যষ্টিমধু, জায়ফল, আদা, গোলমরিচ, পিপুল, কালোজিরে তেজপাতা সহ 15 টি ভেষজ উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এই সন্দেশ। মিষ্টিতে ব্যবহার হয়নি চিনি। দেওয়া হয়েছে হিমালয়ের মধু । সঙ্গে আছে ছানার গুণ । এই সংস্থার কর্ণধার সুদীপ মল্লিক বলেন, “ এই মুহূর্তে ইমিউনিটি বাড়ানো অত্যন্ত জরুরি একটি বিষয়। কলকাতাবাসীর অত্যন্ত প্রিয় মিষ্টির মাধ্যমে যদি ইমিউনিটি বানানোর চেষ্টা হয় তবে ক্ষতি কি? এই মিষ্টিতে কোন কৃত্রিম উপাদান ব্যবহার করা হয়নি । এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। মিষ্টিটি তৈরি করার পর থেকে ব্যাপক চাহিদা তৈরি হয়েছে।"
