ETV Bharat / city

লকডাউনে রোজ 10 হাজার মানুষের জন‍্য বিরিয়ানি-সহ এলাহি ব‍্যবস্থা মদনের - food for 10,000 people every day

লকডাউনে অচলাবস্থা চললেও প্রাক্তন পরিবহনমন্ত্রী মদন মিত্রর বিধানসভার মানুষেরা অনাহারে-অর্ধাহারে থাকবেন তা কি হয় কখনও ? না এমনটা হয় না । এটা বিলক্ষণ জানেন যাঁরা মদন মিত্র"র বিধানসভা এলাকার মানুষ। প্রতিদিন রান্না হচ্ছে 10 হাজারের বেশি মানুষের। এত মানুষের জন্য কী রান্না হচ্ছে, তার মেনু শুনলে রীতিমতো চোখ কপালে উঠবে। খিচুড়ি, কোপ্তা, আলুর বিরিয়ানি, চিকেন বিরিয়ানি সহ সব এলাহি খাবার।

madan mitra
বিরিয়ানি
author img

By

Published : May 2, 2020, 11:44 PM IST

কলকাতা, 2 মে: লকডাউনে দিন আনা দিন খাওয়া মানুষেরা যখন উদরপূর্তির জন্য সাধারণ মানের খাবার প্রত্যাশায় রয়েছেন, তখন তাঁদের কাছে যেন কল্পতরু মদন মিত্র। প্রত্যাশাকে ছাপিয়ে চিকেন বিরিয়ানি, কোপ্তা সহ এলাহি সমস্ত গরমাগরম খাবার পাচ্ছেন একদম বাড়িতে বসেই। যা দিয়ে দু'বেলা রীতিমতো কবজি ডুবিয়ে খাচ্ছেন কামারহাটি বিধানসভার মানুষ। মদন মিত্র তাঁর বিধানসভা এলাকার প্রায় 10 হাজার মানুষের জন‍্য প্রতিদিন সুস্বাদু আহারের ব্যবস্থা করে চলেছেন।

লকডাউনে অচলাবস্থা চললেও প্রাক্তন পরিবহনমন্ত্রী মদন মিত্রর বিধানসভার মানুষেরা অনাহারে-অর্ধাহারে থাকবেন তা কি হয় কখনও ? না, এমনটা হয় না । এটা বিলক্ষণ জানেন তাঁরা, যাঁরা মদন মিত্রর বিধানসভা এলাকার মানুষ। বন্যা হোক বা খরা, সর্বত্রই সাহায্য পেয়ে থাকেন সাধারণ মানুষ। তবে এবারে তাঁদের যেন প্রত্যাশা গেল ছাপিয়ে । মনে মনে চেয়েছিলেন যা, পাচ্ছেন তার থেকে অনেকটাই বেশি। লকডাউনে যাতে কামারহাটি বিধানসভার মানুষ ভালো থাকেন তার জন্য চারটি বড় বড় কমিউনিটি কিচেন তৈরি হয়েছে গোটা এলাকায়। কামারহাটি, বেলঘরিয়া চত্বর কভার করছে এই কমিউনিটি কিচেন গুলি।

প্রতিদিন রান্না হচ্ছে 10 হাজারের বেশি মানুষের জন্য। এত মানুষের জন্য কী রান্না হচ্ছে, তার মেনু শুনলে রীতিমতো চোখ কপালে উঠবে। খিচুড়ি, কোপ্তা, আলুর বিরিয়ানি, চিকেন বিরিয়ানি সহ সব এলাহি খাবার। তবে এই রান্না করা খাবার খাওয়ার জন্য দিতে হচ্ছে না কোনও লাইন। গরমা-গরম খাবার কন্টেনারে ভরে পৌঁছে যাচ্ছে এলাকার মানুষের বাড়িতে। ঘরে বসেই মহানন্দে এলাহি এই খাবারগুলো উদরপূর্তি করছেন তাঁরা। এই পরিষেবা দেওয়ার জন্য সর্বদা প্রস্তুত রয়েছে টিম মদন মিত্র। জানা গেছে, যতদিন লকডাউন চলবে ততদিন কামারহাটি বিধানসভা এলাকার জন্য পরিষেবা দিয়ে যাবেন তাঁরা।


কলকাতা, 2 মে: লকডাউনে দিন আনা দিন খাওয়া মানুষেরা যখন উদরপূর্তির জন্য সাধারণ মানের খাবার প্রত্যাশায় রয়েছেন, তখন তাঁদের কাছে যেন কল্পতরু মদন মিত্র। প্রত্যাশাকে ছাপিয়ে চিকেন বিরিয়ানি, কোপ্তা সহ এলাহি সমস্ত গরমাগরম খাবার পাচ্ছেন একদম বাড়িতে বসেই। যা দিয়ে দু'বেলা রীতিমতো কবজি ডুবিয়ে খাচ্ছেন কামারহাটি বিধানসভার মানুষ। মদন মিত্র তাঁর বিধানসভা এলাকার প্রায় 10 হাজার মানুষের জন‍্য প্রতিদিন সুস্বাদু আহারের ব্যবস্থা করে চলেছেন।

লকডাউনে অচলাবস্থা চললেও প্রাক্তন পরিবহনমন্ত্রী মদন মিত্রর বিধানসভার মানুষেরা অনাহারে-অর্ধাহারে থাকবেন তা কি হয় কখনও ? না, এমনটা হয় না । এটা বিলক্ষণ জানেন তাঁরা, যাঁরা মদন মিত্রর বিধানসভা এলাকার মানুষ। বন্যা হোক বা খরা, সর্বত্রই সাহায্য পেয়ে থাকেন সাধারণ মানুষ। তবে এবারে তাঁদের যেন প্রত্যাশা গেল ছাপিয়ে । মনে মনে চেয়েছিলেন যা, পাচ্ছেন তার থেকে অনেকটাই বেশি। লকডাউনে যাতে কামারহাটি বিধানসভার মানুষ ভালো থাকেন তার জন্য চারটি বড় বড় কমিউনিটি কিচেন তৈরি হয়েছে গোটা এলাকায়। কামারহাটি, বেলঘরিয়া চত্বর কভার করছে এই কমিউনিটি কিচেন গুলি।

প্রতিদিন রান্না হচ্ছে 10 হাজারের বেশি মানুষের জন্য। এত মানুষের জন্য কী রান্না হচ্ছে, তার মেনু শুনলে রীতিমতো চোখ কপালে উঠবে। খিচুড়ি, কোপ্তা, আলুর বিরিয়ানি, চিকেন বিরিয়ানি সহ সব এলাহি খাবার। তবে এই রান্না করা খাবার খাওয়ার জন্য দিতে হচ্ছে না কোনও লাইন। গরমা-গরম খাবার কন্টেনারে ভরে পৌঁছে যাচ্ছে এলাকার মানুষের বাড়িতে। ঘরে বসেই মহানন্দে এলাহি এই খাবারগুলো উদরপূর্তি করছেন তাঁরা। এই পরিষেবা দেওয়ার জন্য সর্বদা প্রস্তুত রয়েছে টিম মদন মিত্র। জানা গেছে, যতদিন লকডাউন চলবে ততদিন কামারহাটি বিধানসভা এলাকার জন্য পরিষেবা দিয়ে যাবেন তাঁরা।


ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.