কলকাতা, 15 সেপ্টেম্বর: কোরোনা আক্রান্ত রোগীদের খাবারের মান এবং পুষ্টি সংক্রান্ত বিষয়ে অভিযোগ আসছে বিস্তর । আর তাই আরও একবার তৎপর হল নবান্ন । কোভিড-19 আক্রান্তদের খাবারের জন্য ব্যয় বরাদ্দ 150 টাকা থেকে বাড়িয়ে করা হল 175 টাকা । খাবারের নির্ধারিত মান এবং পরিমাণও বেঁধে দেওয়া হয়েছে নির্দেশিকায় ।
সরকারি হাসপাতালে আমিষ আহারের জন্য রোগীকে কখন কী খাবার দেওয়া হবে (নতুন বিজ্ঞপ্তি অনুযায়ী) :
-প্রতিদিন সকালে চা এবং দু'টি করে বিস্কুট
-ব্রেকফাস্টে চারটি রুটি, একটি ডিম সিদ্ধ, একটি কলা এবং আড়াইশো মিলিগ্রাম দুধ
-দুপুরে ভালো চালের ভাত দেড়শো গ্রাম, 50 গ্রাম ডাল, 80 থেকে 90 গ্রাম ওজনের মাংস বা মাছের পিস, 100 গ্রাম মরশুমি আনাজের তরকারি, 100 গ্রাম দই
-বিকেলে দু'টি বিস্কুট
-রাতের খাবারে 100 গ্রাম ভালো চালের ভাত কিংবা রুটি, 50 গ্রাম ডাল, 75 গ্রাম সবজি, 100 গ্রাম মাছ কিংবা মাংস
নিরামিষ খান এমন রোগীদের জন্য :
- সকালে এবং বিকেলে চা ও সঙ্গে বিস্কুট
- ব্রেকফাস্টে চারটি রুটি, একটি কলা, 350 গ্রাম ফোটানো দুধ
- দুপুরে 150 গ্রাম ভালো চালের ভাত, 50 গ্রাম ডাল, 80 গ্রাম পনির, মাশরুম কিংবা সোয়াবিন, 100 গ্রাম সবজি, 100 গ্রাম দই
- রাতের খাবারে 100 গ্রাম ভালো চালের ভাত কিংবা চাপাটি, 50 গ্রাম ডাল, 80 গ্রাম সোয়াবিন কিংবা রাজমা, 75 গ্রাম সবজি
এর আগে গত জুন মাসে খাবার সংক্রান্ত নির্দেশিকা জারি করেছিল স্বাস্থ্য দপ্তর । সেই নির্দেশিকায় বলা হয়, কোরোনা আক্রান্তদের জন্য খাবারের দৈনিক বরাদ্দ করা হচ্ছে 150 টাকা । খাবার দেওয়ার নির্দিষ্ট সময় এবং খাবারের মান সম্পর্কে সেই নির্দেশিকায় স্পষ্ট করে বলা হয়েছিল । কিন্তু কোরোনা আক্রান্তদের খাবারের মান নিয়ে তার পরেও বিভিন্ন হাসপাতাল থেকে অভিযোগ উঠতে শুরু করে । তারপর সেই ব্যয় বরাদ্দ 150 টাকা থেকে বাড়িয়ে 175 টাকা করা হল ।
