ভাৰতীয় খাদ্যত দৈৰ অতি গুৰুত্ব আছে ৷ কোনো শুভ কাম কৰাৰ আগতে দৈ খোৱাটো প্ৰয়োজনীয় বুলি বিশ্বাস কৰা হয় ৷ ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰি বহু ধৰণৰ সোৱাদযুক্ত খাদ্যও প্ৰস্তুত কৰা হয় ৷ দৈ লাচী, মাখন, ৰাইতা আদি মানুহে বৰ ভাল পায় ৷
পেটৰ বাবে দৈ অতি উপকাৰী বুলি বিবেচিত হয় ৷ কোৱা হয় যে, দৈ খালে পেটৰ লগত জড়িত ৰোগবোৰ আঁতৰাই ৰাখে ৷ ইয়াত পটাছিয়াম, ভিটামিন চি, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই আদি পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়, যিবোৰ শৰীৰৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ৷ গতিকে কোনো পলম নকৰাকৈ দৈ খোৱাৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জনাওক ৷
দাঁত আৰু হাড়ৰ বাবে উপকাৰী
খাদ্যৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰাৰ উপৰিও দৈ আপোনাৰ দাঁত আৰু হাড়ৰ বাবেও উপকাৰী ৷ দৈ খালে বাতবিষৰ সম্ভাৱনা কম হয় ৷ গতিকে দৈনিক খাদ্যত এবাটি দৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগিব ৷
ইমিউনিটি বুষ্টাৰ
পুষ্টিকৰ দৈও ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাত সহায়ক ৷ ইয়াৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট গুণ আছে, যিয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাত ফলপ্ৰসূ ৷ এইটো প্ৰ’বায়’টিক খাদ্যৰ ভিতৰত অন্যতম ৷ দৈ খালে বহু ধৰণৰ সংক্ৰমণৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি ৷
হৃদযন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰাখে
কলেষ্টেৰলৰ সমস্যা থকা লোকৰ বাবে দৈ উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে ৷ ই শৰীৰত থকা বেয়া কলেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ হ্ৰাস কৰে ৷ যাৰ বাবে আপোনাৰ হৃদয় নিৰাপদ হৈ থাকে ৷
ওজন কমাবলৈ সহায়ক
ওজন কমাব পৰা খাদ্যত দৈও অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ৷ দৈ খালে পেটটো দীৰ্ঘসময়লৈ ভৰি থকা যেন অনুভৱ হয় ৷ ইয়াৰ ফলত অতিমাত্ৰা খাদ্য খোৱাৰ পৰা ৰক্ষা পৰে আৰু ওজন কমোৱাত সহায় কৰে ৷
শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰে
দৈত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ থাকে ৷ দৈ খালে শৰীৰত শক্তি পোৱা যায় ৷ ৱৰ্কআউটৰ পূৰ্বে খাদ্য হিচাপেও দৈ খাব পাৰে ৷
হজম শক্তি সুস্থ কৰি ৰাখক
দৈত থকা প্ৰ’বায়’টিকে হজম শক্তি সুস্থ কৰি ৰখাত সহায় কৰে ৷ ইয়াক হজম কৰাটো যথেষ্ট সহজ ৷ ইয়াত প্ৰটিন আৰু কেলচিয়ামৰ দৰে পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে ৷
