কণীক ছুপাৰফুড হিচাপে গণ্য কৰা হয়, কাৰণ ইয়াত ইমানবোৰ পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়, যিয়ে আমাৰ শৰীৰক বহু দিশত উপকৃত কৰাৰ কাম কৰে । বহুতে ব্ৰেকফাষ্টত ৰুটি খাবলৈ ভাল পায় কাৰণ ইয়াক সোনকালে প্ৰস্তুত কৰিব পৰা যায় । জিমত ঘণ্টাৰ পিচত ঘণ্টা ধৰি ব্যায়াম কৰাসকলে নিশ্চিতভাৱে কণীৰ বগা অংশ খায় । যদিও কণী সকলো বয়সৰ লোকৰ বাবে উপকাৰী, কিন্তু বিশেষ বয়সৰ লোকে এই ছুপাৰফুড খাব লাগিব কাৰণ ই তেওঁলোকৰ শৰীৰক যথেষ্ট শক্তি প্ৰদান কৰিব ।
এই বয়সৰ লোকে কণী খাব লাগে
আমি সেইসকল লোকৰ কথা কৈছো যাৰ বয়স ৪০ বছৰ অতিক্ৰম কৰিছে । বয়স বাঢ়ি মানুহৰ মধ্যবয়স হোৱাৰ লগে লগে হাড় দুৰ্বল হ’বলৈ ধৰে আৰু প্ৰায়ে পেশীৰ বিষ হয় । এনে পৰিস্থিতিত তেওঁলোকৰ কণী খোৱাৰ প্ৰয়োজনীয়তা অধিক বাঢ়ি যায় । ইয়াক সেৱন কৰিলে প্ৰ’টিনৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ হয়, লগতে ভিটামিন আৰু কেলচিয়ামো শৰীৰত উপলব্ধ হয় ।
কণীত পোৱা পুষ্টিকৰ উপাদান
যদি আপুনি এটা সিজোৱা কণী খায়, তেন্তে শৰীৰত ৬.৩ গ্ৰাম প্ৰ’টিন, ৭৭ কেলৰি, ২১২ মিলিগ্ৰাম কলেষ্টেৰল, ০.৬ গ্ৰাম কাৰ্ব, ৫.৩ গ্ৰাম স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিৰ লগতে ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি২, ভিটামিন-বি৫ পোৱা যাব , ফছফৰাছ আৰু চেলেনিয়াম । সেইবাবেই কণী নোখোৱাৰ কোনো কাৰণ নাই ।
দুৰ্বলতা দূৰ হ’ব
যদি মধ্যবয়সীয়া লোকসকলে প্ৰ’টিন, ভিটামিন আৰু কেলচিয়াম লাভ কৰি থাকিব, তেন্তে তেওঁলোকৰ শৰীৰে সম্পূৰ্ণ শক্তি লাভ কৰিব আৰু দুৰ্বলতাৰ কোনো চিন চাব নোহোৱা হৈ যাব । সেইবাবেই ৪০ বছৰ বয়সত নিয়মীয়া খাদ্যত কণী অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগিব ।
দিনটোত কিমান কণীৰ প্ৰয়োজন ?
চিকিৎসকৰ মতে, ৪০ বছৰ বা তাতকৈ অধিক বয়সৰ লোকে এসপ্তাহত কমেও ৭টা কণী খাব লাগিব, অৰ্থাৎ প্ৰতিদিনে এটাকৈ কণী খাব লাগিব । ইয়াক সেৱন স্বাস্থ্যৰ পক্ষে খুবেই লাভদায়ক । কেৱল সিজোৱা কণী খাবলৈ চেষ্টা কৰক, কাৰণ এইটোৱেই আটাইতকৈ স্বাস্থ্যকৰ উপায় ।
লগতে পঢ়ক: Hepatitis disease: এইডছতকৈও অধিক মাৰাত্মক হেপাটাইটিছ ৰোগ; ইয়াৰ লক্ষণসমূহ কেনেকৈ চিনাক্ত কৰিব ?