দেশত চাহ প্ৰেমীৰ অভাৱ নাই ৷ যদি আপুনি কাৰোবাক লগ কৰিব বিচাৰে বা কিবা এটা আলোচনা কৰিব বিচাৰে তেন্তে চাহ আপোনাৰ গ’-টু ৰিচ’ৰ্চ হৈ পৰে ৷ কিছুমান মানুহে চাহ খাই দিনটোৰ আৰম্ভণি কৰে ৷ কিন্তু এতিয়া ইণ্ডিয়ান কাউন্সিল অৱ মেডিকেল ৰিচাৰ্চ অৰ্থাৎ আইচিএমআৰে চাহ সম্পৰ্কে এক প্ৰতিবেদন প্ৰকাশ কৰিছে ৷ য’ত গাখীৰৰ সৈতে চাহক স্বাস্থ্যৰ বাবে বিপজ্জনক বুলি অভিহিত কৰা হৈছে ৷ আইচিএমআৰৰ অধ্যয়ন অনুসৰি গাখীৰৰ সৈতে চাহ খালে শৰীৰৰ বহু দিশত ক্ষতি কৰিব পাৰে ৷ যদি আপুনি খাদ্য খোৱাৰ পিছত বা আগতে চাহ খায় তেন্তে ই স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী নহয় ৷ আইচিএমআৰ অধ্যয়নৰ পিছত আমি বিশেষজ্ঞৰ সৈতে কথা পাতি চাহে স্বাস্থ্যৰ কেনে ক্ষতি কৰে সেই কথা জানিব পাৰিব ৷
চাহত ৰাসায়নিক পদাৰ্থ থাকে
সফদাৰজং হাস্পতালৰ কমিউনিটি মেডিচিন বিভাগৰ এইচ অ’ ডি অধ্যাপক ডাঃ যুগল কিশোৰে এই বিষয়ে জনাইছে ৷ ডাঃ কিশোৰৰ মতে যদি আপুনি ক’লা চাহ খায় তেন্তে শৰীৰৰ ক্ষতিৰ সম্ভাৱনা কমি যায় ৷ কিন্তু গাখীৰৰ সৈতে চাহ খালে বহু সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে ৷ ডাঃ কিশোৰে কয় যে চাহতো বহু ধৰণৰ ৰাসায়নিক পদাৰ্থ থাকে ৷ এই ৰাসায়নিক পদাৰ্থবোৰ গাখীৰৰ লগত মিহলি হ’লে প্ৰতিক্ৰিয়াশীল হৈ শৰীৰৰ ক্ষতি কৰে ৷ ডাঃ কিশোৰে কয় যে, চাহত টেনিন থাকে ৷ এইটো সেৱন কৰিলে শৰীৰত আইৰণৰ অভাৱ হ’ব পাৰে ৷ আইৰণৰ অভাৱ হ’লে বহু ৰোগৰ আশংকা থাকে ৷
কেফেইনৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি
গৰ্ভাৱস্থাত চাহৰ দৰে পানীয় বেছিকৈ সেৱন কৰিলে শৰীৰত কেফেইনৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি পায় ৷ ইয়াৰ বাবে মহিলাসকলে বদহজম, অত্যধিক গেছ গঠন আৰু পেট জ্বলা আদি সমস্যাৰ সন্মুখীন হ’ব পাৰে ৷ ডাঃ কিশোৰে কয় যে চাহত থকা কেফেইনে হাৰ্টবাৰ্ণ হ’ব পাৰে বা ইতিমধ্যে থকা এচিড ৰিফ্লাক্সৰ লক্ষণ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে ৷ বহু গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে গাখীৰৰ সৈতে চাহ খালে পেটত অত্যধিক এচিড গঠন হ’ব পাৰে ৷
ডাঃ কিশোৰে বুজাইছে যে চাহত থকা ৰাসায়নিক পদাৰ্থই বিশেষকৈ বৃহৎ পৰিমাণে বা খালী পেটত সেৱন কৰিলে বমি হ’ব পাৰে ৷ চাহৰ তিতা, শুকান সোৱাদৰ বাবে চাহপাতত থকা টেনিন দায়ী ৷ চাহত উপস্থিত ৰাসায়নিক পদাৰ্থ যেতিয়া গাখীৰৰ লগত মিহলি হয় তেতিয়া ই বিভিন্ন ধৰণে স্বাস্থ্যৰ ক্ষতি কৰে ৷
টোপনিৰ অভাৱ
দিল্লীৰ জ্যেষ্ঠ চিকিৎসক ডাঃ অজয় কুমাৰে কয় যে চাহত থকা কেফেইনে মেলাটনিন হৰম’নৰ কাৰ্য্য নষ্ট কৰে ৷ ইয়াৰ বাবে টোপনি নাহে আৰু টোপনিৰ অভাৱৰ বাবে বহু ধৰণৰ মানসিক সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে ৷ ইয়াৰ ফলত ক্লান্তি, স্মৃতিশক্তি দুৰ্বল আৰু মনোযোগৰ ক্ষমতা হ্ৰাস পোৱাৰ দৰে সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে ৷ ইয়াৰ উপৰিও টোপনিৰ অভাৱত মেদবহুলতা আৰু মধুমেহ ৰোগো হ’ব পাৰে ৷
লগতে পঢ়ক: আপোনাৰ সঘনাই চাহ খোৱাৰ অভ্যাসে স্বাস্থ্যৰ পক্ষে মাতিব পাৰে বিপদ
