ਪੰਜਾਬ

punjab

By

Published : Mar 21, 2023, 12:33 PM IST

ETV Bharat / sukhibhava

Healthy Brain: ‘ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦੈ’

ਨਵੇਂ USC ਅਧਿਐਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੋ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ Tsimane ਅਤੇ Mosaten ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰੋਸੀਡਿੰਗਜ਼ ਆਫ਼ ਦ ਨੈਸ਼ਨਲ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

Healthy Brain
Healthy Brain

ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ: ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਆਦਿਵਾਸੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਵਿਗਿਆਨ ਦੁਆਰਾ ਦਰਜ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ। ਨਵੇਂ USC ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ Tsimane ਅਤੇ Mosaten ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰੋਸੀਡਿੰਗਜ਼ ਆਫ਼ ਦ ਨੈਸ਼ਨਲ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਦੀ ਬਦੌਲਤ ਮਨੁੱਖ ਹੁਣ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ, ਘੱਟ ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਤੱਕ ਬਿਹਤਰ ਪਹੁੰਚ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਬੈਠਣ ਵਾਲੀ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਛੋਟੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।

ਟਿਪਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ 40-94 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ 1,165 Tsimane ਅਤੇ Mosaten ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਦਾਖਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਿਮੋਟ 'ਤੇ CT ਸਕੈਨਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ। ਟੀਮ ਨੇ ਉਮਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਸੀਟੀ ਸਕੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਹੋਰ ਮਾਰਕਰ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਪਿਆ।

ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਸਿਮੇਨੇ ਅਤੇ ਮੋਸੇਟੇਨ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗਿਕ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਦਿਮਾਗੀ ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਬ੍ਰੇਨ ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਜਾਂ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਦੀ ਦਰ, ਡਿਮੇਨਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਵਰਗੀਆਂ ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।

ਲੇਖਕ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਡੇ ਪੂਰਵ-ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੂਰਵਜਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਭੋਜਨ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵਿਰਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣ ਲਈ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਇਸ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦੋ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਸਮਾਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਦਰਸਾਇਆ। ਮੋਸਾਟੇਨ ਸਿਮੇਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਭੈਣ ਆਬਾਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਮਾਨ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ, ਜੱਦੀ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁਜ਼ਾਰਾ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੋਸੇਟਨ ਕੋਲ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਦਵਾਈ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਸੰਪਰਕ ਹੈ।

ਇਰੀਮੀਆ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਮੋਸਾਟੇਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਚੋਲੇ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ Tsimane ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੱਧੀ ਤੁਲਨਾ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। Tsimane ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ BMI ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬੁਰਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਉਮਰ ਲਈ ਵੱਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਉਦਯੋਗਿਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਲਨਾਤਮਕ BMI ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਔਸਤਨ ਵਧੇਰੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਸਿਮੇਨੇ ਅਤੇ ਮੋਸੇਟਨ ਦੋਵੇਂ ਮਿੱਠੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਜੋ ਲੇਖਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:-World Down Syndrome Day: ਜਾਣੋ ਕੀ ਹੈ ਡਾਊਨ ਸਿੰਡਰੋਮ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ABOUT THE AUTHOR

...view details