തിരുവനന്തപുരം : ഭക്ഷ്യവിഷബാധയേല്‍ക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം വര്‍ധിക്കുമ്പോള്‍ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ പരിശോധനയില്‍ കേരളം പുറകോട്ടെന്ന് ഫുഡ്സേഫ്റ്റി ആന്‍ഡ് സ്റ്റാൻഡേഡ്‌സ് അതോറിറ്റിയുടെ റിപ്പോര്‍ട്ട്. 2020-2021ല്‍ 70 പോയന്‍റുമായി രണ്ടാം സ്ഥാനത്തായിരുന്ന കേരളം, സംസ്ഥാന ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ സൂചികയില്‍ ഇപ്പോള്‍ 57 പോയന്‍റുമായി ഏഴാം സ്ഥാനത്തേക്ക് പിന്തള്ളപ്പെട്ടു. 'ന്യൂജെന്‍' മായം ചേര്‍ക്കലുകള്‍ കണ്ടെത്താനുള്ള സാങ്കേതിക ശേഷി സംസ്ഥാനത്തിനില്ലാത്തതാണ് ഇതിന് കാരണം.
ഭക്ഷണപദാര്‍ഥങ്ങളിലെ രാസ പരിശോധനയ്‌ക്കപ്പുറം ഗുരുതരമായ മായം ചേര്‍ക്കലുകള്‍ ശാസ്ത്രീയമായി കണ്ടെത്താനുള്ള മൈക്രോബയോളജി പരിശോധന സംവിധാനങ്ങളൊന്നും സംസ്ഥാനത്തില്ല. ഈ പോരായ്‌മകള്‍ക്കൊപ്പം ഭക്ഷ്യ വിഷബാധകള്‍ ഉണ്ടാകുമ്പോള്‍ മാത്രം പരിശോധനയെന്ന പതിവ് രീതിയാണ് പിന്‍തുടരുന്നത്. നിലവില്‍ സംസ്ഥാനത്ത് അഞ്ച് ജില്ലകളില്‍ മാത്രമാണ് പരിശോധന ലാബുകളുള്ളത്.
എന്നാല്‍, അവയ്‌ക്കൊന്നും എൻഎബിഎൽ (നാഷണല്‍ അക്രഡിറ്റേഷന്‍ ബോര്‍ഡ് ഫോര്‍ ടെസ്റ്റിംഗ് ആന്‍ഡ് കാലിബ്രേഷന്‍ ലബോറട്ടറീസ്) അക്രഡിറ്റേഷന്‍ ഇല്ല. പ്രഖ്യാപിച്ച ഒമ്പത് പുതിയ ലാബുകള്‍ കടലാസില്‍ അവശേഷിക്കുന്നു. പിടിച്ചെടുത്ത സാമ്പിളുകള്‍ അംഗീകൃത ലാബുകളില്‍ പരിശോധിച്ചാല്‍ മാത്രമേ കോടതികള്‍ സ്വീകരിക്കുകയുള്ളൂ.