कोटद्वारः त्योहारों के नजदीक आते ही मिलावटखोर दोगुनी कमाई के चक्कर में लोगों की जिंदगी के साथ खिलवाड़ करने में पीछे नहीं हटते. मिलावटखोर त्योहारों के समय पर मिलावटी दूध मावा से मिठाई बनाकर बजारों में बेचते हैं.
मिलावटखोरो पर नकेल कसने के लिए खाद्य विभाग द्वारा कोटद्वार, दुगड्डा, लैंसडाउन, पौखाल, कंडाखाल, दुगड्डा, दुर्गापुरी, किशनपुर सहित कई जगहों पर छापेमारी की. खाद्य विभाग की टीम द्वारा मिठाइयों में मिलावट होने के शक पर पांच दुकानों से मिठाइयों के सैंपल भी लिए. वहीं 2 दर्जन से अधिक दुकानों का निरीक्षण किया.
मिलावटखोरों पर सख्त हुआ खाद्य विभाग वहीं, इस कार्रवाई पर खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी ने बताया कि शुक्रवार, शनिवार और रविवार को सुबह नगर क्षेत्र और आसपास के क्षेत्रों की 2 दर्जन से भी अधिक दुकानों में छापेमारी की कई गई. दुकानों में से मिठाइयों के सैंपल लिए गए.
दुकान में गंदगी और खुले में खाद्य सामग्री बेचने के कारण कई दुकानदारों को चेतावनी दी गई यदि खाद्य पदार्थों में मिलावट पाई गई और खुले में खाद्य सामग्री बेची गई तो होगी सख्त कार्रवाई की चेतावनी दी गई.
खाद्य निरीक्षक अनिल मिश्रा का कहना है कि होली के त्योहार को देखते हुए कोटद्वार नगर और आसपास के क्षेत्रों में कई दिनों से लगातार छापेमारी की जा रही है. इस दौरान मिठाइयों में मिलावट होने के शक के कारण 5 मिठाइयों के दुकानों के सैंपल भी लिए गए और छापेमारी आगे भी जारी रहेगी. अभी मावा दूध और पनीर के सैंपल भी लिए जाएंगे, जिन्हें निरीक्षण के लिए लैब भेजा जाएगा. अगर लैब से किसी प्रकार की मिलावट की रिपोर्ट मिलती है तो उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी.
