कुकीज के बाद, त्रिपुरा ने प्रोटीन-समृद्ध 'बैंबू राइस' किया लॉन्च

अगरतला : बांस कुकीज और बांस की बोतलों के बाद, त्रिपुरा ने अब 'बैंबू राइस' लॉन्च किया है, जो बांस में फूलों के खिलने से प्राप्त चावल की एक विदेशी किस्म है. त्रिपुरा के मुख्यमंत्री बिप्लब कुमार देब ने कहा कि राज्य सरकार ने सफलतापूर्वक बांस के चावल का उत्पादन किया है. इस विशेष किस्म के चावल में उच्च प्रोटीन, जोड़ों के दर्द और मधुमेह विरोधी लाभ होने का दावा किया जाता है. सीएम ने कहा कि त्रिपुरा प्राकृतिक संसाधनों से समृद्ध है और राज्य में बांस का उत्पादन अधिक हुआ है. इसलिए हमने बांस के फूल से चावल बनाना शुरू कर दिया है. बांस के फूल से 'बैंबू राइस' बनाया जाता है. बांस के चावल में सामान्य चावल और गेहूं की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है.