रायपुर:स्नान, दान का पर्व मकर संक्राति पूरे भारत में उल्लास के साथ मनाया जाता है. सूर्य जब धनु राशि से मकर राशि में प्रवेश करता है, तो इस राशि परिवर्तन को मकर संक्रांति कहा जाता है. इस दिन स्नान के बाद खिचड़ी का दान करने का विशेष महत्व माना जाता है. तिल, लाई और गुड़ के लड्डू बनते हैं, जिन्हें सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है.
मकर संक्रांति पर बनाइए मुर्रा लड्डू
कुकिंग एक्सपर्ट से जानिए करारे मुर्रा लड्डू बनाने की रेसिपी
ETV भारत आपको आज मुर्रा, जिसे कई जगह लाई भी कहा जाता है, उसे बनाने की रेसिपी बता रहा है. कुकिंग एक्सपर्ट ममता अवधिया ने मुर्रा लड्डू बनाने की विधि बताई है. इसके लिए आपको मुर्रा और गुड़ की जरूरत पड़ेगी. मुर्रा का कुरकुरा होना और गुड़ का सही पकना जरूरी है.