रायपुर : आजकल ब्रेन स्ट्रोक brain stroke जैसी समस्या देखने को मिल रही है. ब्रेन स्ट्रोक वह समस्या होती है, जिसमें ब्लड की सप्लाई बराबर नहीं हो पाती. ब्लड की सप्लाई नहीं हो पाने के कारण खून का थक्का जमने लगता है. चक्कर आना बेहोश होने जैसी समस्या या लक्षण दिखाई पड़ने लगते हैं. कभी-कभी इस वजह से लोगों की मौत भी हो जाती है. ऐसे समय में ब्लड का प्रेशर बहुत ज्यादा बढ़ जाता है. यह खासतौर पर 40 और 50 वर्ष की आयु में ज्यादा देखने को मिलता है. ओल्ड एज पर आर्टिरीज सिकुड़ने लगती है. आर्टिरीज सिकुड़ने के कारण ब्लड की सप्लाई बराबर नहीं हो पाती, यदि कोई स्ट्रोक की समस्या से ग्रसित है. तो उनका डाइट प्रॉपर होना चाहिए, जिससे स्ट्रोक जैसी समस्या से बचा जा सकता diet during brain stroke है.
ब्रेन स्ट्रोक के दौरान कैसी हो डाइट :डाइटिशियन डॉक्टर सारिका श्रीवास्तव Dietician Dr Sarika Srivastava का कहना है कि "स्ट्रोक जैसी समस्या देखने को मिलती है, तो सबसे पहले एप्पल सिडर वेनेगर को भोजन में शामिल करना चाहिए. जो ब्लड क्लॉटिंग को दूर करने में मदद करता है. गर्म तासीर की चीजें को डाइट में शामिल करनी what should be diet during brain stroke चाहिए. जैसे दालचीनी अदरक और कच्ची हल्दी ब्लड क्लॉट को दूर करने में मदद करती है. अपनी डाइट में लौकी और सूप जैसी चीजों को भी शामिल करना आवश्यक है. मल्टीग्रेंस और काढ़ा जैसी चीजों को भी डाइट में शामिल करना चाहिए."